桂圆是热性的吗

　　桂圆是珍贵的补品，它在滋补方面效果非常好。桂圆全身都是宝，像其肉、核以及皮、根都可以做药材，它的果可以加工成干制品。那桂圆是热性的吗？

桂圆是热性的吗

　　桂圆性偏热，能助火，特别是夏季，容易引起肝火过旺、心情焦虑、大便秘结。长期服用可以补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿。

　　龙眼和桂圆的区别

　　桂圆：一般把龙眼晒成干，食用或药用;

　　龙眼：新鲜的果实，剥壳折枝后食用。龙眼带壳带核晒干后，叫龙眼干。

　　如果是去壳去核，只留果肉，晒干后就叫桂圆。龙眼—含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用，还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤;或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有补益的功效。

桂圆的功效与作用

　　龙眼树全身是宝，果实可供生食或加工成干制品，木材可做家具。其根、叶、桂圆肉(假种皮)及桂圆核(种子)都有药用价值，入药多用桂圆肉。桂圆肉含有硫胺素、尼克酸、抗坏血酸等化学成分,具有壮阳益气、补益心脾、养血安胎、润肤美容等功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、脾虚腹泻、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

　　一、温补御寒

　　小孩常感冒 ,体质虚冷 ,常尿床、记忆力不佳,多喝桂圆泡的茶可改善虚冷体质。民间经常用桂圆肉浸泡米酒, 冬春饮用, 可以起到御寒、祛湿保健的作用, 把酒中的龙眼肉捞出与鸡蛋一同蒸熟,吃起来芳香甜润,是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”。用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身的功能。

　　二、安神

　　中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。桂圆含有大量的铁、 钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。每 100克桂圆中尼克酸的含量高达2.5毫克,食用桂圆 ,可用于治疗尼克酸缺乏而造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。取龙眼肉4～6枚与莲子等量炖汤,睡前服用,可治贫血、神经衰弱。

　　三、滋养补气

　　桂圆中含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。历朝历代都把龙眼归为 “上品 ”或 “补益”类 。《开宝本草》里写到:“归脾而能益智”。明代李时珍在《本草纲目》中称 “食品以荔枝为贵 ,而滋益则龙眼为良”。

　　四、延缓衰老

　　长期实践证明,龙眼有补脑汁、振奋精神的作用。在我国第二次抗衰老科学研究会上,有关专家研究指出 :“龙眼对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白—脑 B型单胺氧化酶(MAO-B有较强的抑制作用,是抗衰老的天然食品”。

　　五、降脂护心

　　研究表明,长期食用桂圆肉可降低血脂,增加冠状动脉血流量,保护心脑血管，降低心脏病出现的几率。

　　六、增强记忆

　　实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。

　　七、抑制癌细胞

　　动物实验表明 ,桂圆对JTC-26肿瘤抑制率高达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。

　　八、丰胸

　　中西医说女人主血气,常吃桂圆的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的处方,都以桂圆作为搭配。

　　九、养血安胎

　　桂圆含铁及维生素比较多 ,可减轻宫缩及下垂感, 对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利, 具有安胎作用。

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