要生之前可以吃桂圆吗

　　怀胎十月，分娩的这一天终于要到来了。分娩是一件非常耗费体力的事情，所以孕妇在临盆前要适当吃些补品为身体补充能量。而桂圆是一味滋补的佳品，可补血安神、补益心脾。那么，要生之前可以吃桂圆吗？

要生之前可以吃桂圆吗

　　桂圆又名龙眼、龙眼肉，具补益心脾、补血安神、生津液、润五脏之功效，是良好的补品。因此，不少妇女怀孕后，就喜欢吃桂圆，不仅是有滋补作用，而且味道也不错。然而她们是只知其一，不知其二。桂圆性味甘温，所以对内有痰疾及患有热病者不宜用之，尤其是孕妇更不宜。其原因系妇女怀孕后，大多数出现阴血偏虚、滋生内热的症状，常有大便干结，小便短赤，口苦咽燥等现象。如果此时为了进补而用桂圆，非但不能产生补益作用，反会增加内热，发生动血动胎、漏红、腹痛、小腹坠胀，甚至大伤胎气，导致流产。特别是怀孕8个月以内，更属禁忌。但在孕妇分娩时、分娩后出现下列情况时，可考虑应用：

　　1、孕妇在分娩时要消耗较大的体力，体质虚弱的孕妇在临盆时往往会出现手足软弱无力、头晕、出虚汗等。此时喝桂圆汤(桂圆为主，加红枣、红糖、生姜，以水煎煮而成)，对增加体力、稳定情绪、帮助分娩有一定的好处)。

　　2、孕妇在产生如出现头晕眼花、身出虚汗、脉细舌淡等血虚气脱现象，此时服一碗桂圆汤，能起到良好的益气养血作用。若产妇有轻微浮肿者，常喝此汤还有积极的治疗作用。

龙眼和桂圆的区别

　　龙眼是新鲜的果实，剥壳折枝后食用。龙眼带壳带核晒干后，叫龙眼干。如果是去壳去核，只留果肉，晒干后就叫桂圆。

　　龙眼含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高，并有可以被人体直接吸收的萄萄糖。体弱贫血、年老体衰、久病体虚，经常吃些龙眼很有补益，妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用，还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。

　　用新鲜的龙眼制成桂圆，有经过三道工序：

　　1、选果：果实要成熟，个大、肉厚，这样加工出来的产品品质好、产量高、果实成熟的主要鉴别方法是：果壳由青色转黄褐色；由厚皮粗糙转薄而平滑；果实已充分硬化，种皮颜色由红变黑或赤褐色；果实由紧转为指压有弹性感觉；果肉甜而容易脱落，没有生涩味。

　　2、脱肉：一般是人工操作，先将整个果按梅花形状开裂，再将龙眼取出，削去果r4，堆放在准备好的竹筛上。

　　3、晒圆肉：加工好的果肉放在阳光下曝晒。在正常情况下，晒2—3天即可收藏。特点：色泽黄净发亮，透明感强，肉厚、干爽、糖分充足，泡开呈梅花形。

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