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火龙果冰棒的做法

2016-10-31 11:27:06出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  火龙果的营养价值是比较高的,含有丰富的营养物质,也是大家比较爱吃的水果,分为红心火龙果和白心火龙果,那么,火龙果冰棒的做法,想要了解的亲们一起来来了解一下吧。

火龙果冰棒的做法

  将去皮的红心火龙果扔进搅拌机,加入牛奶、淡奶油、白砂糖,搅拌成冰激凌液

  将冰激凌液倒入盆中,送入冷冻仓,冻1个小时后取出用电动打蛋器搅打3分钟,继续冷冻

  再过1个小时后取出来再次打3分钟至冰激凌体积膨胀即可,继续冷冻,随取随吃

  烹饪技巧

  1、火龙果我一开始放半个,发现颜色浅,后来又增加了半个,发现做出来的冰激凌也很不错,颜色漂亮,口感也细腻,而且火龙果味十足,所以,水果的量多点少点问题不大,不精确称量也没关系;

  2、有冰激凌机的亲,那就更简单了,可省去后期冷冻搅拌的过程;

  3、建议配备电动打蛋器,用手动的搅拌起来非常累的;

  4、冷冻食品,且富含高热量,请适量食用哦。

  火龙果的功效与作用

  火龙果一身都是宝,因食之健康长寿,因此,又称长寿果,那么火龙果都有什么功效和作用呢?

火龙果的功效

  1、排毒解毒、保护胃壁;

  2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;

  3、美白皮肤、养颜;

  4、减肥、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。

  火龙果的作用

  火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

  火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。

  孕妇吃火龙果的好处

  1、解毒养胃:由于火龙果中含有植物性白蛋白,而这种白蛋白具有对体内重金属有解毒的功效,在现在汽车尾气重金属污染较严重的现代化大都市,孕妇吃火龙果还可以中和体内重金属毒素,除此之外,火龙果中的植物性白蛋白还对人体胃壁有保护作用。所以孕妇吃火龙果对胃也有 保护作用。

  2、预防便秘:火龙果中含有丰富的膳食植物纤维素,膳食纤维可以有效调节胃肠功能,防止便秘的发生。火龙果果肉的黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质,有助于胃肠蠕动、达到润肠效果,对便秘有辅助治疗的作用。孕妇到孕中后期很容易发生便秘,所以孕妇吃火龙果可以有效预防便秘。

  3、降血压:火龙果还有降血压的功效,对患有高血压的孕妇及妊高症的孕妇都很有好处。

  4、抗衰老:火龙果中含有维生素C及花青素,具有防衰老、美容养颜的功效。所以孕妇吃火龙果,不仅吃出健康,还能吃出美丽。怀孕后,由于各种因素的干扰,部分孕妇皮肤会变差,吃些火龙果能改善皮肤状况。

  5、补铁:火龙果中含铁元素量比一般水果要高,而铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对孕妇的身体健康有着非常重要的作用。

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