孕妇可以吃奶油草莓吗

　　孕妇可以吃奶油草莓吗，现在的奶油蛋糕、奶油草莓几乎都是氢化植物油制作而成的。氢化植物油的危害在于它含有反式脂肪酸，反式脂肪酸是人工合成的，我们自然界存在的脂肪都是顺势的，反式的结构比顺式稳定，不容易被破坏。

孕妇可以吃奶油草莓吗

　　现在的奶油蛋糕、奶油草莓几乎都是氢化植物油制作而成的。氢化植物油的危害在于它含有反式脂肪酸，反式脂肪酸是人工合成的，我们自然界存在的脂肪都是顺势的，反式的结构比顺式稳定，不容易被破坏。研究表明反式脂肪酸可大大的增加人体心脑血管疾病的发病率，同时也是老年痴呆的重要诱因。所以我们提倡少吃反式脂肪酸。

　　现在来说会不会影响胎儿发育问题，孕妇和胎儿间有一个胎盘屏障，像一个滤网，阻止很多来自于母体的东西进入胎儿血液。像氢化植物油这一类大分子物质是没有办法通过孕妇传给胎儿的，所以不必担心氢化植物油对胎儿的直接损害。当然，母体如果不够健康，提供给胎儿的营养成分也大打折扣，本着这样的原则，我们不建议您吃这一类含氢化植物油的食物，包括咖啡和“洋快餐”。

孕妇吃草莓的注意事项

　　孕妇吃草莓可以，但有些注意事项必须警惕，比如草莓的选择，不是所有的草莓孕妇都能吃，过季、未熟、畸形的草莓孕妇吃了会对自身和宝宝造成伤害，必须重视，下面就了解一下孕妇吃草莓有哪些注意事项。

　　1、要吃当季草莓，对于温室大棚栽培的非当季水果，不建议孕妇吃。

　　2、要吃熟透的草莓，生草莓对身体有害。

　　3、不吃畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康，特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

　　4、清洗草莓很重要，由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好清洗关。洗草莓时，需要用淡盐水浸泡5-10分钟，且要注意千万不要把草莓蒂摘掉，另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

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