宝宝的日常饮食要科学,不仅要有一定的海鲜类的食物,同时也要有蔬菜来协调宝宝的身体营养状况,在市面上蔬菜的类型是很多的,油菜也是人们经常烹饪给宝宝们吃的食材,那么油菜怎么做给宝宝吃? 油菜怎么做给宝宝吃(一)、油菜水。用料:油菜心100克,水300克。做法:1、挑选新鲜的油菜,用清水反复清洗几遍。2、然后放在淡盐水中浸泡半个小时。3、将油菜捞出,摘去老茎,把油菜切成小段。锅内放入清水,烧开后放入油菜段煮5-6分钟。4、将煮好的油菜水倒出,隔开油菜渣后,即可给宝宝喂食油菜水。 注意事项:1、为了宝宝安全,在给宝宝准备青菜水时,一定要用盐水浸泡,去除残留的农药。2、宝宝三个月后,母乳或奶粉已经不能满足宝宝的成长需求了,这个时候,可以开始给宝宝添加一些辅食。 (二)、油菜泥。用料:油菜40克。做法:1、将油菜洗干净。2、将油菜煮熟。3、用油菜放入搅拌机搅成泥状,再用汤匙喂食。 注意事项:1、7-9个月宝宝每日需要钙量为400毫克,每100克的油菜含有105毫克的钙,是蔬菜中含钙高的,可以多食用。2、油菜的食用方法较多,可炒、烧、炝、扒、油菜心可做配料,如“蘑菇油菜”、“扒菜心”等。3、食用油菜时要现做现切,并用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏。 小宝宝吃油菜好处多多1、油菜中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,有利于促进宝宝的新陈代谢功能,从而预防了宝宝发生上火或者便秘的可能。 2、促进宝宝大脑发育。油菜中含有丰富的维生素,特别是叶酸含量较高,能促进宝宝大脑发育,有助于预防神经管发育畸形。 3、强身健体。油菜中的维生素及矿物质含量被认为是蔬菜中最高的。油菜不但富含维生素C,其所含的胡萝卜素量也很高,约为大白菜的5倍多,钙约为大白菜的2倍,是绿叶蔬菜中含钙量最高的,因而可以有效增强机体免疫能力,以强身健体。 4、对宝宝的肌肤有好处。油菜中的钙、磷、铁非常丰富,可以防止肌肤粗糙、干燥,还可促进宝宝的骨骼和皮肤健康发育。 5、解毒消肿。油菜能够消肿、散血,加速血液循环,能有效治疗淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮等症状。 宝宝吃油菜不仅可以补充身体所需的营养物质,还有利于促进骨骼和皮肤的健康发育、促进大脑发育等等,是最佳蔬菜之一,所以宝宝到了可以添加辅食的月龄时,吃油菜花是没有问题的。 精彩推荐:
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