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夏威夷果好吃吗

2014-12-15 12:19:25出处:PCbaby作者:佚名

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  夏威夷果好吃吗?夏威夷果并不是水果,而是坚果,喜欢吃坚果的朋友可不能错过这一款坚果,它的味道是十分的好哦,而且营养也十分丰富,不过无论是食用哪种坚果,都应注意食用注意事项,下面我们就一起来了解一下吧。

夏威夷果好吃吗

  夏威夷果也就是澳洲坚果,也称为昆士兰栗、澳洲胡桃、昆士兰果,是一种原产于澳洲的树生坚果。夏威夷果果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质较佳的食用坚果,素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称,风味和口感都远比腰果好。

  夏威夷果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。他们含有高量的油,因此非常育肥。

  夏威夷果营养丰富,含油量70%-79%,尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,以油酸和棕榈酸为主,光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2,粗壳种为4.8;蛋白质9%,还含有丰富的钙,磷,铁,维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。

坚果食用注意事项

  1、坚果一起富含很多膳食纤维和很多油脂,有较强的“滑肠”效果。但凡正在发作拉肚子的人,消化道急性感染者,以及脂肪消化不良者,均应暂时防止吃坚果。

  2、坚果一般的烹调办法是烤和炒,甚而是油炸,并撒上盐,容易导致口腔和咽喉的枯燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。能够思考吃生坚果,或吃煮熟的坚果。

  3、因为坚果呈大颗粒状,不易一下嚼碎,儿童食用时有能够因为呛咳、说笑等滑入器官,导致严峻安全事故。故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照看,特别是3岁以下儿童吞咽控制能力尚未发育成熟,最好将坚果切碎食用,防止发作风险。

  4、需求特别注意的是,极少数人对坚果有过敏反响,发生皮肤搔痒、咽喉水肿等反响,严峻者能够丧命。凡这类患者应禁止食用相应的坚果。

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