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橙子皮的功效与作用

2014-11-28 18:21:59出处:PCbaby作者:佚名

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  橙子皮的功效与作用有哪些?橙子皮具有多种用途,其中最常见的就是用来清新空气,提神醒脑,其次就是用来美味食材,将其与羊肉等较腥的食物一起烹调,能帮助除去食材中的腥味。

橙子皮的功效与作用

  1、 化痰降逆:橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。

  2、 消食和胃:橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效,将其制成健胃消食的小零食。

  3、 杀鱼蟹毒:如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解杀鱼蟹毒。

  4、 治胸膈气滞:橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。

  5、 提神:橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。

  6、 护发美容:将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。

  7、 美味食材:橙子皮还是很多美味食谱中的常见食材,用橙子皮可以去掉鱼肉、羊肉等食物的腥膻,还可以刺激食欲,为汤菜增味添香。

橙子上火吗

  吃橙子并不会导致上火,橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。橙子富含维生素C,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。橙子还常用于因为饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。

  无论是吃哪一种水果,都要注意控制量,不宜一次进食太多。吃橙子时还要注意,饭前或空腹状态下不宜吃,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。

  中医观点有些人是不适合吃橙子这种凉性水果的,比如有口干咽燥,舌红苔少等现象的人。中医认为,这是由于肝阴不足所导致的,而橙子吃多了更容易伤肝气,发虚热。

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