相信很多家长都听说过给宝宝吃核桃油能够帮助宝宝大脑的发育，使宝宝变得更加聪明，因此，很多家长都会在喂养宝宝的时候添加核桃油。但是给宝宝添加核桃油的时候一定要在适合的时间添加，并注意科学的方法，才能够发挥最佳的作用。那么，宝宝多大能吃核桃油？
宝宝多大能吃核桃油
核桃油新鲜纯正、营养丰富、口感清淡，脂肪酸组态近似母乳，易被消化吸收，是儿童发育期的高级保健食用油。核桃油不饱和脂肪酸含量≥92%，亚油酸Ω-6≥56%、亚麻酸Ω-3≥14%，富含天然VA、VD等营养物质。酸度≤0.5,口感清淡无异味,纯生原味,特别适合宝宝娇嫩胃。
一般来说，宝宝出世的时候就可以给宝宝添加核桃油，但是一定要注意做到适量，并且遵循科学的摄入方法。0-6个月宝宝，1-2ML/天;6-12个月宝宝，2-5ML/天；1-2岁宝宝，3-5ML/天；2岁以上，5-8ML/天。可根据个体差异及家庭喂养其他油脂的添加使用进行适量增减。一般建议宝宝直接饮用，还能对便秘起到理想的效果，早上空腹生吃根据年龄由少到多。给宝宝直接生吃，需要早上吃牛奶前喂。刚开始三天建议每天取1ML左右，观察宝宝是否适应，逐渐加量，每天最多5ml,对便秘的效果较好。 家长也可以将核桃油加到牛奶中或者辅食中喂养宝宝。
只有科学给宝宝添加核桃油，才能起到理想的效果，因此，家长一定要掌握给宝宝添加核桃油的科学的用法和用量，保证宝宝的健康成长。
宝宝怎么吃核桃油更健康
核桃油有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统，骨骼和大脑发育，家长可以给宝宝适量使用食用。掌握科学的食用方法，可以使核桃油的营养成分更好地被宝宝吸收，更有利于宝宝的健康成长：
妈妈们可以将核桃油直接添加在牛奶、米粉、米饭、粥、菜泥、面条、蛋羹等婴幼儿辅食中，也可用于婴幼儿菜肴烹调，在调馅、煲汤、蒸鱼、蒸蛋等等中加入，即可给宝宝食用。家长也可以在喂奶前直接给宝宝食用适量的核桃油，能够起到润肠通便的效果，使宝宝的便秘现象得以缓解。
核桃油因含有较多的不饱和脂肪酸，不稳定，不耐高温，在高温下容易产生较多的自由基和一些致癌物质，不利于健康。建议食用时最好不要高温加热，尽量选用低温烹调的方式，如需煎炒，也可用低温烘焙来代替，也可以用来凉拌或涂面包片等，以便最大限度地保持其健康作用。