首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说
百科

美食百科 / 益生菌 / 益生菌怎么吃

目录

益生菌的用法

益生菌是不是吃得越多越好,怎样的益生菌才能起作用?一起来看下吧。

1、儿童不宜过多喝益生菌饮品

中老年人特别适合喝酸奶,因为本身他们肠道中的有益菌就比较少了,喝些酸奶正好可以弥补这方面的不足。肠道有慢性炎症的人,也较为适合喝酸奶,尤其是胃部有胀气,患有萎缩性胃炎和慢性肥厚胃炎的人。不过,儿童对益生菌的需求量并不是很多,因为本身他们正处在发育中,无须太多的“外力”。如果喝太多,反而对娇弱的肠胃产生不良影响。

2、活性菌起保健作用

中国乳品行业协会理事长王丁棉指出,含有益生菌的酸奶或乳酸菌饮料,其起保健功能的主要是在“活”性菌。但是,这些“活”性菌在人体喝了之后,有多少量的菌能存活到进入大肠并定居下来?它的“活”是在什么温度、时间段里能保存下来,就很有考究。

据介绍,含有益生菌的饮品被人体喝下后,它需经过胃液才能到达大肠,而胃液是一个高酸环境,部分益生菌缺乏耐酸性,难以抵抗胃液的强酸作用,根本无法到达肠道发生作用。那么,怎样保证更多的活性菌能“活”着到达大肠呢?这除了要菌种质量外,菌量也是很需要的。因此,根据国际标准,要求活性菌乳酸饮料在成品时,需内含1×107,目前我国的标准是稍低的,只要求1×106。

其次,益生菌要保持活性,对其保质期、保存条件也是有要求的,否则,即使在出厂时活菌数量达到标准,但在运输销售以及储藏过程中也会打折扣。一般来说,活性乳酸菌饮品的保质期规定最长不超过1个月,时间太长,“活”性将降低;保存温度应是在低温,4℃至7℃。

查看详情

使用益生菌的注意事项

益生菌虽然好处量多,但是在冲调含有益生菌或者吃益生菌产品是也有诸多注意事项。

1、冲调含有益生菌的奶粉或制剂,要注意使用温开水(35-40℃)给宝宝服用,冲泡好的奶或益生菌制剂要及时服用,以免益生菌死亡失效。

2、益生菌不能与抗生素同服。抗菌素尤其是广谱抗菌素不能识别有害菌和有益菌,所以它杀死敌人的时候往往把有益菌也杀死了。这时候或者过后补点益生菌,都会对维持肠道菌群的平衡起到很好的作用。如果必须服用抗生素,服用益生菌与抗生素间隔的时间不应短于2-3小时。

3、1岁以上的宝宝,可以喝益生菌酸奶。特别是有食欲不振、便秘、经常腹泻或消化不良的宝宝,长期选择益生菌酸奶还能调节胃肠功能。喝酸奶后,若发生腹部不舒服或腹痛、恶心、呕吐,应立即停止饮用。

4、益生菌的食物有纤维、乳糖、淀粉、寡糖,益生菌的发酵产物等成分;所以在补充益生菌的同时,应多吃根茎类蔬菜、水果及海藻等食品,就等于在肠子里布置一个它们喜欢生长的环境。多数的益生菌并不喜欢肉类和葡萄糖,如果含益生菌的食品中含有过多的糖分也会降低菌种的活性。

5、胃酸过多的人、胃肠道手术后的病人、心内膜炎和重症胰腺炎患者不宜多喝益生菌酸奶,最好事先咨询医生;其他人则可以尽情享用。一般出生3个月后的婴幼儿即可开始逐渐补充一些含有益生菌的乳制品。对于孕期容易产生便秘等问题的孕妇来说,补充益生菌也是非常有帮助的,且一般随着年龄增加,肠内有害菌增多,所以成年人及老年人更需要补充益生菌。

查看详情

相关专家解答

请问宝宝使用益生菌对治疗拉肚子有用吗?

不是明确的细菌性胃肠炎,不要使用抗生素,以免加重腹泻,延长腹泻病程。不论腹泻的原因,此间使用益生菌应该没有原则问题,只是制剂中不要含乳糖;对于本身就有牛奶过敏的孩子,选择益生菌时要注意是否含有牛奶成分。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

排卵期试纸的使用方法是不是和验孕的试纸一样?都是用晨尿检测吗?正确使用有哪些注意事项?

具体测试方法,一般在排卵试纸包装上都有说明(须严格按照说明做,才能尽量减少误差)。与早孕试纸不同的是,可不使用晨尿,并尽量采用每天同一时刻的尿样,收集尿液前2小时应减少水分摄入,因为稀释了的尿样也会妨碍LH峰值的检测。另外,有些人会反应在月经中期没有测试到排卵而质疑是不是自己不会使用排卵试纸。其实并不是每个妇女均在月经中期排卵,应观察和记录测试期间检测线色度的变化,若检测结果为阴性但是检测线色度开始下降,出可作为黄体生成激素(LH)峰值。

卢希平 东阳市人民医院 妇产科 主任医师

小孩出现了拉肚子情况,如果使用益生菌治疗要注意什么原则?

小孩出现腹泻时可以使用益生菌进行治疗,不过如果小孩本身就有牛奶过敏的孩子,选择益生菌时要注意是否含有牛奶成分。只有明确的细菌性胃肠炎,才可以使用抗生素,以免加重腹泻,延长腹泻病程。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

宝宝夏季腹泻可以使用有益生菌的酸奶吗?

你好,可以的。 益生菌可以抑制病菌生长、维持肠道内环境、有助于消化。是可以给宝宝吃的,但是如果宝宝吃了几天后拉稀的情况没有好转,建议及时就医。

Shelly 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑

宝宝湿疹后,益生菌要继续补充多久?奶粉方面有什么注意事项吗?

鼠李糖乳酸杆菌LGG和乳双岐杆菌BB12对于湿疹有着明显的治疗效果,可以用3-6个月。而由于对奶粉过敏导致的湿疹,在避食奶粉时,可选用LGG和/或BB12的益生菌+外用药膏/霜+深度水解或氨基酸配方。若母乳喂养间发现牛奶过敏,断奶前就可尝试部分水解配方;若不能接受,需选深度水解/氨基酸配方。

李洁玲 伊丽莎白妇产医院 儿科 主治医师

联系编辑

联系编辑:肖丽云

联系邮箱:xiaoliyun#pcbaby.com.cn (#改为@)

联系电话:020-38178288-3135