首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

美食百科 / 葡萄 / 葡萄的做法大全

目录

葡萄干莲子汤的做法

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是宝宝、妈妈及体弱贫血者的滋补佳品。

用料:

葡萄干50克,莲子100克。

做法:

1、莲子剖开去芯,葡萄干洗净。

2、去芯莲子装入锅内。

3、与葡萄干一起装入锅内,加水800毫升左右,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。

小贴士:

1、葡萄干的用量30~50克皆可。

2、此汤具有益肝、安胎的作用。

功效:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是宝宝、妈妈及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。

查看详情

葡萄汁的做法

葡萄水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。

用料:

葡萄两颗。

做法:

1、将葡萄洗干净后放到碗里,用热开水浸泡两分钟后,取出葡萄,去掉果皮。

2、将葡萄放进海尔搅拌机里搅拌。

3、过滤出葡萄汁。葡萄汁以1:1的方式兑水即可给宝宝喂食。

小贴士:

1、葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。

2、葡萄多酚营养价值是在皮和籽内,可以用家中的搅拌机将皮和籽一起磨碎成汁或泥,当然可以给宝宝食用,不过最初开始尝试的时候,建议还是从单纯的葡萄汁兑水开始食用。

功效:葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。

查看详情

酸奶葡萄干麦芬蛋糕的做法

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。

用料:

黄油80克、细砂糖30克、鸡蛋(中型)1个、原味酸奶110克、低筋面粉100克、葡萄干适量、泡打粉1/2小勺(2克)。

做法:

1、鸡蛋磕入碗中搅拌成蛋液备用。低筋面粉和泡打粉混合,过筛后备用。

2、黄油在室温下放软成雪花膏状后,分两次加入细砂糖。每加一次糖后都要充分搅拌,让细砂糖与黄油完全混合,最终要搅拌至颜色发白、体积稍膨胀。这一步骤以电动打蛋器完成最好。

3、鸡蛋液分三次加入黄油中,每加一次蛋液都要充分搅拌,使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。倒入酸奶。

4、倒入过筛后的低筋面粉后,用橡皮刮刀拌匀。注意搅拌的时候,要从底部向上翻着搅拌拌,而不要划圈搅拌,以免面粉起筋。

5、在拌好的面糊倒入葡萄干,再从下至上翻着搅拌一下,让葡萄干均匀混入面糊中。烤箱预热到185度,将面糊倒入蛋糕纸杯模具中约2/3满,放入烤箱中层,烤约20-30分钟。

小贴士:

1、葡萄干内含大量葡萄糖。

2、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸

3、宝宝吃的点心应该以低糖、少油、健康、低卡路里,还要有营养价值的点心为主,而酸奶和水果应该是主角,此外全麦土司面包片、法棍面包等,以及坚果、牛奶、奶酪都可以作为点心。

功效:葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。

查看详情

葡萄汁沙冰的做法

这是个在夏季解暑很好的办法!谁能想到水果能有如此美味?

用料:

新鲜红葡萄汁315毫升,大草莓8个,香蕉236克,切片,草莓香蕉酸奶227克,蜂蜜30毫升,碎冰235毫升

做法:

1、 将葡萄汁、草莓、香蕉、酸奶、蜂蜜和冰一起放到搅拌机里;

2、 上盖后搅拌均匀即可。

小贴士:葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多,适宜儿童孕妇和贫血患者食用

功效:降血压、整肠通便、消热解毒。

查看详情

相关专家解答

网上看到有人在宝宝的奶粉里加点葡萄粉,这种做法会不会影响孩子健康的呢?宝宝会不会吃太多了呢?

冲调奶粉时不能随意添加调味料。不可以在配方奶里加糖,以免导致热量提高,使得宝宝食欲下降、奶量摄入减少,影响各种营养的摄入,同时也容易造成肥胖。另外,过食糖类会造成宝宝身体的不适,因为过多的糖在小肠内不能完全吸收,这些未吸收的糖到达结肠后,被结肠菌群分解,产生氨气、甲烷、乳酸、二氧化碳等,宝宝会出现腹胀、腹痛甚至腹泻等。宝宝长期食用过甜的食物,容易养成宝宝挑食偏食的毛病。目前,配方奶中所含的糖比例国家都有强制规定,这样的含糖量不会引起宝宝不适。

王旭峰 营养师

有个疑问,,请教下,网上看到有人在宝宝的奶粉里加点葡萄粉,这种做法会不会影响孩子健康的呢?宝宝会不会吃太多了呢?

冲调奶粉时不能随意添加调味料。不可以在配方奶里加糖,以免导致热量提高,使得宝宝食欲下降、奶量摄入减少,影响各种营养的摄入,同时也容易造成肥胖。另外,过食糖类会造成宝宝身体的不适,因为过多的糖在小肠内不能完全吸收,这些未吸收的糖到达结肠后,被结肠菌群分解,产生氨气、甲烷、乳酸、二氧化碳等,宝宝会出现腹胀、腹痛甚至腹泻等。宝宝长期食用过甜的食物,容易养成宝宝挑食偏食的毛病。目前,配方奶中所含的糖比例国家都有强制规定,这样的含糖量不会引起宝宝不适。

王旭峰 营养师

网上看到有人在宝宝的奶粉里加点葡萄粉,这种做法会不会引起宝宝偏食的呢??

冲调奶粉时不能随意添加调味料。不可以在配方奶里加糖,以免导致热量提高,使得宝宝食欲下降、奶量摄入减少,影响各种营养的摄入,同时也容易造成肥胖。另外,过食糖类会造成宝宝身体的不适,因为过多的糖在小肠内不能完全吸收,这些未吸收的糖到达结肠后,被结肠菌群分解,产生氨气、甲烷、乳酸、二氧化碳等,宝宝会出现腹胀、腹痛甚至腹泻等。宝宝长期食用过甜的食物,容易养成宝宝挑食偏食的毛病。目前,配方奶中所含的糖比例国家都有强制规定,这样的含糖量不会引起宝宝不适。

王旭峰 营养师

有个疑问,,网上看到有人在宝宝的奶粉里加点葡萄粉,这种做法会不会影响孩子健康的呢?担心啊。。

冲调奶粉时不能随意添加调味料。不可以在配方奶里加糖,以免导致热量提高,使得宝宝食欲下降、奶量摄入减少,影响各种营养的摄入,同时也容易造成肥胖。另外,过食糖类会造成宝宝身体的不适,因为过多的糖在小肠内不能完全吸收,这些未吸收的糖到达结肠后,被结肠菌群分解,产生氨气、甲烷、乳酸、二氧化碳等,宝宝会出现腹胀、腹痛甚至腹泻等。宝宝长期食用过甜的食物,容易养成宝宝挑食偏食的毛病。目前,配方奶中所含的糖比例国家都有强制规定,这样的含糖量不会引起宝宝不适。

王旭峰 营养师

求解答,网上看到有人在宝宝的奶粉里加点葡萄粉,这种做法会不会影响孩子健康的呢?宝宝会不会吃太多了呢?

冲调奶粉时不能随意添加调味料。不可以在配方奶里加糖,以免导致热量提高,使得宝宝食欲下降、奶量摄入减少,影响各种营养的摄入,同时也容易造成肥胖。另外,过食糖类会造成宝宝身体的不适,因为过多的糖在小肠内不能完全吸收,这些未吸收的糖到达结肠后,被结肠菌群分解,产生氨气、甲烷、乳酸、二氧化碳等,宝宝会出现腹胀、腹痛甚至腹泻等。宝宝长期食用过甜的食物,容易养成宝宝挑食偏食的毛病。目前,配方奶中所含的糖比例国家都有强制规定,这样的含糖量不会引起宝宝不适。

王旭峰 营养师

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051