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美食百科 / 柠檬 / 宝宝能吃柠檬吗

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宝宝能吃柠檬吗?

宝宝是可以吃柠檬的。宝宝的各方面身体发育不太成熟,。柠檬的酸度很大, pH值低达2.5,一般不直接食用,。如果孩子能接受,可以加一些葡萄糖、冰糖等,调整一下口味给宝宝。先给宝宝少喝一点,宝宝接受后再逐渐加量。遵循由少到多,由淡到浓,由稀到稠的原则。但是摄入时也不能肆无忌惮,柠檬喝多了会伤到宝宝的肠胃。

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宝宝吃柠檬的禁忌

因为宝宝的肠胃功能还没有发育完善,柠檬的酸性较强,应该先将柠檬稀释很淡的浓度才给宝宝喝,不然会造成宝宝的肠胃不适。柠檬具有生津化痰,提高食欲的功能,富含丰富的维生素C还能提高宝宝的免疫力

1、柠檬偏酸,多喝伤胃、伤牙,长期服用导致宝宝脾胃受伤,营养不能消化。所以喝柠檬水要适量,尤其要注意柠檬片泡水的方法。

2、如果想宝宝用柠檬水代替白开水来解渴,则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香,不加糖或蜂蜜即可饮用,所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多,则需要加糖或蜂蜜,有利于平衡酸味。

3、因为宝宝的肠胃功能还没有完善,需要把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝,因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。对于消化不良的宝宝来说,在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用,对促进消化液分泌还有好处。

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宝宝怎样吃柠檬才安全

柠檬果汁多、味极酸而且芳香浓郁,深受妈妈和宝宝的喜欢。柠檬中含有丰富的柠檬酸和维生素C,同时还含有钙、磷、铁、b族维生素、糖类及挥发性物质等营养成分。柠檬的食用方法多种多样,下面就一起来看看吧。

一、柠檬饮:

1、柠檬蜂蜜水:将一薄片柠檬放入杯子中,并加入一勺蜂蜜,用温开水冲泡即可饮用,经常饮用可预防感冒。一岁之内的小宝宝可用冰糖代替蜂蜜来冲柠檬水,这样比较安全。柠檬味道浓郁,一小片即可冲泡好几次。

2、柠檬苹果汁:一个大苹果与一片柠檬榨汁后即可饮用,给小宝宝喝时要用温开水充分稀释一下。

二、柠檬沙拉:

1、蔬菜沙拉:我们在制作黄瓜粉丝、白菜豆腐皮、苦苣拌木耳等凉菜、拌菜时,可以用柠檬汁代替白醋、陈醋、香醋等食醋,不仅酸味不减,而且还具有特殊的芳香味道。蔬菜沙拉比较适合两岁以上的宝宝及全家人品尝。

2、水果沙拉:我们可任意选择喜欢的苹果、香蕉、梨、哈密瓜、小柿子、葡萄、猕猴桃、草莓、芒果等水果,切成小块放入透明玻璃碗中,撒上白砂糖、酸奶及少量柠檬汁即可。水果沙拉是一岁以后小宝宝的餐后健康零食。

三、柠檬菜肴:

1、柠檬小鱼干:把小干鱼洗净放入盘中,撒上葱花、姜末、十三香、生抽酱油、色拉油,搅拌均匀再淋上柠檬汁,放入蒸笼隔水蒸熟,味道鲜香,是一道特色下饭小菜,比较适合妈妈及家人分享,如果是鲜鱼就完全适合宝宝吃了。

2、柠檬牛肉片:牛肉切成薄片并用刀背反复拍打破坏其粗纤维,撒入圆葱丝,黑胡椒、十三香、盐、生抽、孜然等,再淋上少量柠檬汁,搅拌均匀腌制至少半个小时,然后炒熟或铁板烤熟即可。此款菜肴软嫩鲜香,但是对婴幼儿来讲还比较难咀嚼,不过可以做成牛肉小丸子汤,宝宝两岁左右就可以吃点了。

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相关专家解答

宝宝纯母乳喂养,请问母亲可以吃柠檬吗?

哺乳期能吃柠檬。

哺乳期吃柠檬的好处:喝柠檬水可以清肠排毒,哺乳期的妈妈运动量不大,柠檬可以帮助消除便秘,有助于产后妈妈的瘦身。柠檬水还能帮助哺乳期妈妈解决肌肤的问题,因为柠檬含有丰富的维生素C,可以延缓皮肤衰老,所以喝柠檬水可对哺乳期妈妈有美容的功效。另外柠檬水有较强的杀菌能力,有助于提高人体的免疫力。

哺乳期吃柠檬需注意:哺乳期妈妈不能喝太浓或者过量的柠檬水,每天不宜超过1000毫升,宝宝的肠胃娇嫩,柠檬酸性较大,以免通过乳汁影响到宝宝的肠胃功能。另外由于柠檬pH值抵达2.5,因此胃酸过多和胃溃疡的哺乳期妈妈不宜饮用柠檬水。胃肠功能正常的妈妈喝柠檬水时也不宜过酸,以免损伤牙釉质(可切1-2片柠檬,还可加入一勺蜂蜜,凉或温开水直接冲泡饮用)。

Lily 太平洋亲子网 育儿频道 资深编辑

宝宝能不能吃辣椒?多大的孩子才可以给他吃辣椒?吃辣椒会伤害肠胃吗?

建议不要给宝宝吃辣椒,辣椒太辣了,不但刺激宝宝的胃,也容易让宝宝上火,宝宝妈妈千万不要给宝宝吃辣椒,可以多给宝宝吃些新鲜的蔬菜和水果。

赵晓莉 陕西省第四人民医院 儿科 副主任医师

宝宝发烧39度,两个小时前才吃了美林,现在还可以吃吗

您好:考虑宝宝的情况病毒感染可能性大,建议查血常规,同时建议你做一个X线检查,排除肺部疾病。清淡合理健康饮食,多喝水 ,祝宝宝健康成长。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

一岁零9个月的宝宝可以吃花生吗吃了会怎样

您好:考虑宝宝的情况是可以吃的,不宜多吃会消化不良的。 宝宝要注意营养平衡和易于消化, 多吃蔬菜水果。 注意宝宝不宜吃油炸辛辣的食物。祝宝宝快乐成长。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

我宝宝才15天,我不够母乳宝宝吃,断奶可以吗

你好,根据你的描述,这种情况也是可以断奶的,可以给孩子吃配方奶粉也是可以的,平时注意营养均衡,搭配合理就可以了。

左文莉 北京大学第一医院生殖中心 妇产科 主任医师

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