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生活百科 / 季节保健 / 三九天

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三九天是什么意思

国阴历有用“九九”的数法来计算时令,而“三九天”是冬至后的第三个“九天”,即冬至后的第十九天到第二十七天,是人们所感受到的最冷的时间段,要注意保暖防寒,减少不必要的户外活动。

民间有流传俗语“夏练三伏,冬练三九”,与三九天相反的是夏季的三伏天,三伏天则是一年中最炎热的时间段。

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三九天从什么时候开始

九天一般指的是冬至后的第三个九天。从冬至日开始(从冬至开始叫“交九”,意思是寒冷的开始),我国即进入了“数九天”,以后每九天为一个单位,第一个九天叫“一九”,第一个九天叫“一九”,当第二个九天结束后,三九天就开始计算了,即冬至后的第十九天到第二十七天为三九天。

民间还常用谚语来帮助数九,“一九二九,不出手;三九四冰上走;五九和六九,沿河去看柳;七九河开,八九燕来;九九加一九,耕牛遍地走。”

今年的三九天开始的时间是2016年的1月9日。

“三九”天的计算方法是从冬天的冬至日算起(从冬至开始叫“交九”,意思是寒冷的开始),每九天为一“九”,第一个九天叫“一九”,第二个九天叫“二九”,低三个九天叫“三九”。

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三九天吃什么好

俗话说,“冷在三九”。三九天吃什么对身体好呢?从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。推荐以下食谱。

1、当归生姜羊肉汤

材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。

做法:将羊肉洗净,切为碎块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,食肉喝汤。

功效:有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒肢冷等血虚及阳虚的人群。

2、山药羊肉汤

材料:羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量。

做法:将羊肉去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破。淮山洗净,将羊肉、淮山放入砂锅内,加适量水,先用大火浇沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片,装入碗内,再将原汤除去葱、姜,加精盐、味精,搅匀,连淮山一起放入羊肉碗内即成。

功效:有补脾益肾,温中暖下的功效。

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三九天养生注意事项

三九天,是人所感受到最冷的时段。中医记载,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期。因此三九天养生饮食上需要注意这些事项。三九天对于体质较为虚弱的人容易病倒,或感冒或慢性疾病发作,如高血压、哮喘、支气管炎等。

咳喘病人往往咳嗽、咳痰较多,中医认为内有痰湿或痰热,所以首先宜选用清淡利湿、有助消化的食物,如陈皮粥、萝卜汁之类,以达到健脾化痰、和胃保津的作用,然后再进滋补饮食。

三九天养生应注意避寒保暖,养肾补脾,达至健脾化痰,止咳补肺(肾)的功效,适宜的食物包括鸡、鸭、虾、鱼、核桃、桂圆肉、芝麻、山药、莲子、百合和栗子等。

体质弱的人适合在这段时间为健康增值——精血、气血亏损较甚者,往往要应用血肉有情之品来温养气血,如动物类高蛋白的食物或药物等,同时要注意扶助脾胃功能,避免“虚不受补”。体弱者多吃温补温热食物,更可增强机体的御寒和抗病能力。季节补物有:甲鱼、海参、海虾、菜、红枣、山药、黑木耳、芋头、糯米、红豆、姜等,可炮制温热汤羹、煮粥和煲仔菜、火锅进食。

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三九贴

三九天不仅在饮食上需要注意,在这段时间贴三九贴还有预防疾病增强抵抗力的功效。三九贴是一种穴位贴药疗法,即在“三九”天里每“九”的第一天,将配制好的中药碾磨成粉末,制成膏药,分别贴在人体的不同穴位上,经几个小时取下,可达到祛除和预防呼吸道疾病的效果。敷药期间忌食生冷,辛辣,油腻,忌食海鲜;注意保暖。

三九贴配方常用中药有白芥子、延胡索、甘遂、细辛、肉桂等,研细,调成糊状,做成直径约1厘米的药饼,用胶布固定在穴位上,穴位可选择天突、膻中、肺腧、膏肓、肾腧等。病情不同选择的穴位和穴位上的贴敷药膏也不一样。

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