挂面不一定要放在锅里煮，微波炉也可以煮，那么微波炉怎么煮挂面呢？

先用开水将面条烫软，用筷子轻轻搅拌，使之不黏。半分钟后，将水倒出。向碗中面条加入适量开水，加入香肠、适量盐。微波炉设置成高火三分钟。向面条内加入香油，撒上葱花，根据个人口味加入生姜，大蒜。轻轻搅拌，可适量加入酱，味道更佳。注意面条会黏在一起，因此在放微波炉之前先搅拌开。

或者准备好面条，烧开的水，一颗鸡蛋，调味料。准备好后，将烧开的水倒进泡面碗中。将面条放进泡面碗里，盖好泡面碗的盖子。放进微波炉中，加热一分半钟。到时间后，放入调味料，并搅拌。放进微波炉里加热一分钟。一分钟到了以后，打开泡面碗，在碗中打入一颗鸡蛋，并将面的一半覆盖在鸡蛋上。放到微波炉中加热一分钟。到时间后，即可取出。