素扁豆焖面家常做法
收藏平时如果不想炒菜,那么可以吃素扁豆焖面,那么素扁豆焖面家常做法是什么呢?
将油轻轻地搅裹在面条表面。将蒸锅中注水大火烧开,然后将裹了油的面条放在笼屉上蒸10~15分钟,关火备用。热锅冷油(油可以稍微多放点),八角花椒下锅出香味后,放入葱末,继续煸出香味后,将扁豆下锅翻炒,炒出青绿色之后,放入少许盐继续炒,炒到扁豆快要疲软时,加入热水(刚刚没过扁豆即可)、生抽、老抽和盐,翻拌均匀。再次开锅后,将蒸好的面条放入锅中,不要搅拌,不要让面条粘到锅边,就单摆浮搁地放在扁豆上。盖锅盖转小火,大约焖个15分钟左右。
中间用筷子将面条原地来个翻身,再夹根扁豆尝尝生熟,自己掌握下焖煮的时间。待锅中汤汁不多时,开大火快速搅拌均匀,然后立马关火。吃的时候加醋拌匀,不能少的还有大蒜,可以把蒜捣碎调成蒜汁拌在面里。
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网友问答
一般8个月的宝宝已经长牙了,比较爱咬东西,建议可以给宝宝吃一些含有钙、维生素D的辅食,可以帮助宝宝牙齿、骨骼发育。比如英氏2阶粒粒面就挺适合的,它富含钙、维生素D,满足宝宝的营养需求。
4个月的宝宝如果可以扶着东西坐稳了,就可以开始吃辅食了。这个阶段宝宝的肠胃比较娇嫩,建议选择比较容易吸收的辅食,这样就不会给宝宝的肠胃造成负担了。可以选择英氏的1阶米粉,它含有益生菌、低聚果糖,有效帮助消化,可以保护宝宝的肠胃。我家宝宝之前吃的就是这款米粉,感觉挺好的,你也可以试试。
我家宝宝1岁多了,吃辅食一点问题没有,上午一个人就消灭掉一碗面,但一吃奶粉就上火这是怎么回事?听说美素佳儿的奶粉是不上火、不便秘的,我要给他换这款吗?
一吃奶粉就上火?那多半是你家宝宝喝的奶粉不好吸收,还是要选美素佳儿,不上火不便秘是有口皆碑的,我家娃也在喝,平时吸收和消化都很不错,而且美素佳儿被美国营养学会认证过,能减少夜间哭闹和软化便便,你可以给宝宝换这款
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