首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

生活百科 / 烹饪技巧 / 青梅酒的做法 /正宗梅子酒的做法秘方

正宗梅子酒的做法秘方

收藏

正宗梅子酒制作会有一些技巧,那么正宗梅子酒的做法秘方是什么呢?

准备青梅,白酒和冰糖,青梅与白酒比例相当,青梅可略少一些,冰糖适量;青梅洗净备用;把青梅放水中煮开后,立即捞出,晾干水分;准备一个玻璃制的泡酒瓶;把晾干的青梅放入泡酒瓶中,一层青梅放一些冰糖,倒入60度左右的白酒,封盖存放于阴凉处,30天左右可饮用。

注意青梅不要放在阳光直射暴晒,可以放在室内阴凉通风处或者用风扇吹。另外晾干不要放过夜,时间太久或昼夜温差太大容易细菌滋生。边晾边用牙签将青梅的蒂头彻底挑除。以免它在腌渍的时候腐烂引起变质。然后用牙签或者叉子在青梅的表面扎一些孔,便于汁液流出。(牙签或者叉子一定要干净)选择大口的玻璃密封器皿,可以避免水果酸性侵蚀,且能随时观察到酿造药化,因此不建议使用金属与塑料材质的容器。

网友问答

马蹄糕的正宗做法?

这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。

mb47041325   

钵仔糕粉的做法比例

你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。

mb47039148   

正宗的婴儿配方羊奶粉品牌有推荐的吗?

给楼主安利欧铂佳羊奶粉,它是自有牧场的优质奶源,品质新鲜有保障,宝宝喝更放心。而且它以纯羊配方搭载天然OPO成分,能有效调节宝宝的肠胃健康,呵护宝宝娇嫩肠胃。

gndfgng   

请问酒黄精的功效与作用是什么?

最近我也在吃恒修堂酒黄精,我是奔着减肥代餐吃的,因为我忍不了饿,就喜欢找一些能养生,还有饱腹感的东西吃,然后就发现了这款开袋即食的酒黄精。据说地藏王修行的时候就是靠这个充饥,越吃身体越好,还活到了99岁。我买的这个味道口感也不错,就买了很多当代餐小零食。

mb47258634   

有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?

给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!

mb46866329   

哪家的马蹄粉比较正宗,推荐下

我感觉就是洲星马蹄粉属于比较正宗的马蹄粉,并且口碑、质量都很好,我身边许多人都选择他家的

mb47495451   

赤水河流域的53度酱酒都有哪些品牌呢?

赤水河号称美酒河,源自这里的酱酒品牌实在是多不胜数。抓大放小的讲,赤水河主要就两大核心酱酒产区,分别是大二郎产区(二郎镇、习酒镇)和大茅台产区(茅台镇、茅溪镇)。其中大二郎产区代表品牌有郎酒、国酿、习酒、赤渡等;大茅台产区代表品牌有茅台、国台、珍酒等。 对了,好的酱香老酒绝大部分都是53度的,上面那些品牌也都是53度的,所以其实没必要就度数再单独做区分的。

mb46937629   

川酒集团的白酒品牌中哪些比较适合做口粮酒?

川酒集团的宗旨便是“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”,还是出了不少适合做口粮酒的纯粮好酒。说几款我自己喝过的吧,叙府大曲(持续畅销40年的国民口粮酒)、叙府经典白盖(叙府新推的品质口粮酒,口感更爽、价格也稍高点)、蜀传·国浆(川酒集团的又一爆款口粮酒,23年动销超200万箱)……这几个我觉得完全可以闭眼入!

mb47553325   

川酒集团旗下浓香型的白酒哪个品牌最值得推荐?

叙府。40年的老牌国优白酒,品质上确实很赞,特别是叙府的青花大曲,堪称性价比天花板。当然,以上只是我个人看法,毕竟川酒集团旗下高品质的白酒确有不少,可能不同人有不同看法。

mb46929183   

川酒集团旗下那么多酒,有酱香型的品牌吗?

川酒集团覆盖的白酒香型很全面,浓酱清等主流香型都有,肯定也是有酱香型的白酒,而且知名度还挺高,比如国酿和赤渡这两个品牌。国酿是高端品牌,也是川酒集团的领航品牌;而赤渡则主要是面向中高端市场,性价比和口碑在同档次酱香型酒中都很不错。

mb46929183   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051