奶油玉米浓汤看起来是奶白色的，很是诱人，那么奶油玉米浓汤的做法是什么呢？

洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮，切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净，切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净，切成碎末。将汤锅放在中火上，放黄油于锅里融化；放入洋葱，炒香软，约2分钟；加面粉下锅一起炒，炒成糊状，约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟；加鸡汤，水及鲜奶油搅匀，加盐，胡椒粉调味。盖上锅盖，用小到中火煮20分钟，其间稍搅几次，以免粘锅。待土豆煮软烂后，加入玉米，煮10分。加虾仁，再煮10分钟即好。

或者准备黄油，面粉，鸡蛋打散，火腿切小丁。小火将黄油溶化，加入面粉炒至微黄（不要炒焦了）。锅内加入玉米酱，玉米粒，火腿及清水。煮开后，汤会变的浓稠，开大火加入蛋液。熄火加入调味料即奶油玉米浓汤做好了。