没有烤箱家里怎么烤玉米
收藏有些家庭是没有烤箱的,但这个时候又想要吃烤玉米,通常没有烤箱家里怎么烤玉米?
玉米煮熟,孜然粉辣椒粉盐放在小碗中拌匀。平底锅放油把玉米稍微煎一下,关火,把玉米盛到盘子里,把热油倒入孜然辣椒粉的碗里,再刷到玉米上就可以吃了。这样的玉米没有烤箱也能自己烤来吃。想要知道玉米已经烤熟,可以看看玉米有没有变黄,然后香气有没有散发出来,如果颜色已经变黄了,且香气四溢,也可以用牙签戳一下玉米,来确定有没有熟。
或者先煮玉米(电锅):将玉米去外叶/ 须放盘子里, 进电锅蒸熟(外锅水2杯),取出。再放架上让玉米略风干一下。玉米涂上1层酱料,烤盘底部放1层铝箔纸,再摆上玉米进电锅,注意电锅里面不需要加水。每烤7分钟即翻面转1/4圈 (上/左/下/右-1圈-共4面),在最后一次翻面时,涂上一层酱料再烤,时间到取出。
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