淡奶油怎么打发
收藏很多人喜欢自己制作蛋糕,但是往往在奶油打发的阶段会出现问题,那么淡奶油怎么更好打发呢?
1、事先将清水放入冰箱冷冻室冻一会,冻成冰水,然后拿出冰水和奶油准备好,奶油不能放入冷冻室冻,要放在冷藏室。
2、将奶油倒入干净的容器里,加入白砂糖,可以根据自己的口味加几毫升朗姆酒。
3、将装奶油的容器置放于冰水里,用电动打蛋器低速将白砂糖打匀,约打几十秒就可以了
4、将打蛋器调到高速,打到能看到很清晰的纹路;然后就一边观察一边继续打,注意把握时间,不可过久,打蛋器提起能拉出坚挺的角,这时候奶油非常细腻,打发即完成。
网友问答
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我用着还挺好的,我是之前用过激光,皮肤比较敏感不敢再用一些外用的了,脸上的斑长了2年多,用冻干肽酮调理了大半年吧,现在几乎看不到班了,感觉自己的气色也好了,有些同事问,也给他们推荐了。
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