宝宝春季精美菜式食谱
收藏1.胡萝卜泥青菜肉末菜粥
食谱原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，粥，适量高汤，熬熟植物油。
制作方法：
1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤)，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后。
3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
健康提示：
1、胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强人体免疫力，它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
2、青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。
2.鸡蛋胡萝卜配米饭
食谱原料：鸡蛋，培根肉，米饭，火腿片、冬菇、胡萝卜，油、盐、胡椒粉适量。
制作方法：
1、鸡蛋打散,加入少量的盐、胡椒粉调味，煎成薄薄的蛋皮，切丝备用;
2、加热油锅，下培根炒香，放入其他的材料翻炒熟，调味;米饭煮好装入便当盒;
3、蛋皮铺在米饭上，把切好形状的火腿片、冬菇、胡萝卜等拼成卡通形象。
健康提示：
1.鸡蛋中富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，对神经系统和身体发育有很大的作用，常吃鸡蛋可以健脑益智，有效改善各个年龄组的记忆力。
2.萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
3.牛奶小米粥的做法
食谱原料：小米59克，牛奶1袋，白糖适量。
制作方法：
1、小米淘洗干净。
2、锅置火上，放入适量清水烧开，放入小米，先用旺火煮至小米粒涨开，倒入牛奶继续煮。
3、再次煮沸后，转用文火熬煮，并不停地搅拌，加白糖，一直煮到米粒烂熟即可。
健康提示：
1、牛奶中含有两种催眠物质，一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺，另一种是对生理功能具有调节作用的肽类。
2、在所有谷物中，小米含色氨酸最为丰富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易让人产生温饱感，可以促进胰岛素的分泌，提高进入脑内的色氨酸数量。
4. 夹心鱼糕片
原料：青鱼中段500克、胡萝卜50克、玉米粒50克、鸡蛋清30克。
调料：葱姜汁、盐、黄酒、味精、淀粉。
制作要点：
1、清除鱼内脏，刮掉鱼鳞，洗净，剖去龙骨(鱼中间部位的大骨)和肚档，留下净鱼肉。绞(剁)碎成茸三等分，一份加入煮熟绞(剁)碎的胡萝卜泥，另一份加入玉米粒绞(剁)碎的泥，最后一份保持白色原味，分别调味加葱姜汁、盐、黄酒、味精、蛋清、淀粉并搅拌均匀。
2、一方盘涂油，将白色鱼茸平铺盘底，先后放上胡萝卜鱼茸、玉米鱼茸，铺平，上笼蒸，中大火蒸熟取出，改刀成片状。在炒锅中加油、鲜汤、盐烧开，放入鱼片，湿淀粉勾芡即可。
营养价值：鱼肉蛋白质、钙质丰富，胡萝卜富含维生素A，加上玉米为粗粮，B族维生素充分，组合为营养充足、强体健身的春季儿童特色佳肴。
特色：白红黄夹心，层次分明，鲜香滑软，适合1岁半以上婴幼儿食用。
5.软溜虾仁腰花丁
原料：虾仁400克、猪腰100克、蛋清40克、枸杞5克、山药丁50克、西兰花50克。
调料：葱、姜、油、盐、黄酒、味精、淀粉。
制作要点：
1、虾仁洗净去沙肠，吸干水份，加盐、味精、蛋清、生粉上浆。猪腰洗净剖去杂质，剞花刀，切小块状，放入含黄酒的清水中浸泡片刻，除异味。枸杞泡软，山药丁煮熟，西兰花洗净摘朵状煮熟待用。
2.在热锅中加油，烧至四成热，放入虾仁滑油至熟捞出。另将油温烧至五成热，放入腰花，爆熟捞出沥油。
3.锅中留少许油，放入葱段姜片煸香取出，放入虾仁、腰花、枸杞、山药、西兰花翻炒片刻，加少许汤汁，盐、酒、味精，水淀粉勾芡，淋麻油出锅装盆，西兰花挑出围边。
营养价值：鲜嫩润口，色彩美观。适合2岁以上婴幼儿食用。
虾仁蛋白质、钙质丰富、开胃补肾，猪腰蛋白质、铁、锌充足，补肝肾。枸杞明目，山药健脾，西兰花胡萝卜素充分，对幼儿的视力和皮肤有益。
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网友问答
当敏妈真的太难了！最近一直在研究给敏宝吃的辅食，大家能给我安利一些类似过敏体质宝宝食谱大全的书吗，想学做一些辅食！
太能共情了！我家娃娃小时候也是敏宝，那种担惊受怕的感觉我太懂了~母乳喂养自己要忌口，配方粉喂千挑万选可能还不爱喝，好不容易熬到他可以吃辅食的阶段，也还是要小心翼翼，生怕自己做的辅食里混入了过敏原。好在现在市面上有专门的敏宝辅食，比如纽康特米萃，这就是专门的敏宝米粉。纯正的大米米粉，没有额外添加调味剂、添加剂，非常干净。因为6月龄之后的宝宝几乎都有补铁的需求，这款米粉里也添加了铁元素，和它本身含有的维生素C搭配，不仅能够提高宝宝对铁元素的吸收效率，同时也能提高他的自护力，非常适合给敏宝当辅食吃。如果你是刚开始添加辅食，那就用米萃，冲泡成泥糊状用硅胶勺喂给宝宝，后面随着月龄增大，可以加一些花样，比如混合一些蔬菜、水果泥等等。至于你说的过敏体质宝宝食谱大全，我觉得还是要谨慎一些，毕竟宝宝好不容易过敏症状消失了，如果看这些不够科学的食谱，制作不当混进了过敏原，那就得不偿失了。
题主我建议你先给宝宝吃米粉，儿科医生盛晓阳老师也说过对于牛奶蛋白过敏的宝宝可以优先添加富含铁的低敏米粉。我当初就是参照这个意见，给我家宝宝吃的纽康特米萃。因为之前一直喝的都是纽康特氨基酸配方粉，效果很不错，专业品牌很放心，所以米粉我也就选择同品牌的了。纽康特米萃也是纽迪希亚专为过敏宝宝设计的低敏辅食，里面是没有牛奶蛋白、大豆蛋白等过敏原的，降低辅食添加可能带来的过敏风险。值得一提的是， 4-6个月后宝宝从母体带来的铁会逐渐被消耗完，若不给宝宝及时补充铁，可能会导致缺铁，或缺铁性贫血，影响宝宝的生长发育。 我们家吃的纽康特米萃中就添加了强化铁，能给宝宝及时补充铁元素，此外，为了促进铁的吸收，纽康特米萃中还添加了维生素C，让宝宝能更好的吸收。而且还是专线专供，避免在生产过程中混入过敏原，真正做到了无敏。另外，这款米粉闻起来就是一股淡淡的大米的米香，宝宝很容易接受，好吃不上火，宝宝也很容易吸收消化。
其实建议题主还是先给宝宝吃米粉哦，毕竟米粉的成分比较纯粹，宝宝的第一口辅食选择它比较合适。不过这里建议要选择低敏米粉哦，而且一定要大品牌旗下的产品，品质有保障。我给孩子喝的是纽康特米萃，纽迪希亚旗下的，像是爱他美等都是属于这个品牌的，家有敏宝应该也都知道纽康特。我之前给孩子喝的就是纽康特氨基酸以及深度水解配方粉，辅食的时候就直接选择了他们家的米萃。纯正大米的香味，不添加其他的东西，没有香精、糖等，不会影响宝宝的味觉发育。此外，这款是真正的低敏米粉，不仅仅成分中没有我们常见的致敏原，在生产过程中也是专线生产的，避免与其他配方粉共用生产线从而可能混入过敏原。并且高铁含量，有助于宝宝铁元素补充，还贴心的加入了VC，有助于铁的吸收。总之，各方面综合都不错，我家宝贝吃的也不错。
求助：宝宝马上要进入辅食阶段了，有没有人有过敏体质宝宝食谱大全可以分享一下啊，真心苦恼牛奶蛋白过敏的宝宝能吃什么辅食?
牛奶蛋白过敏的宝宝选择辅食要看清楚成分表哦，牛奶、鸡蛋、鱼、海鲜、燕麦、花生等都属于高敏食品！！！之前有幸参加了儿科专家崔玉涛的抗敏科普讲座，他说牛奶蛋白过敏宝宝的第一口辅食要吃低敏米粉，这样能避免宝宝的过敏情况。听完讲座后看了一圈活动现场的抗敏产品，期间我就种草了纽康特米萃。纽康特家的东西有多好相信我不用多说，敏宝妈妈心里都很清楚，毕竟人家就是专业做敏宝产品的。这款米粉的配料表只有大米这一种食材！不含大豆蛋白、牛奶蛋白、麸质等16种高致敏性过敏原，是真正的低敏米粉！而且听现场工作人员介绍，纽康特米萃是专厂专线生产，规避了所有过敏原。成分里还同时添加了强化铁和维生素C，铁元素含量高，宝宝易吸收，完全符合崔老师所说的所有标准。我当时还现场品尝了一下，浓浓的大米香味，口感不错。买回去给宝宝吃了几口后，他还意犹未尽（第一次尝试，没敢给他多吃）。后面我连续观察了3天，他吃完都没有任何过敏反应，题主你可以试试这款！
那看来孩子还是需要补钙了，亢敏君的确是很好的选择，我家孩子以前也缺钙，睡眠质量一直都不怎么好，有时候还会出现盗汗或者多梦，直到后来朋友给我推荐的亢敏君他们家的产品。无论是强化钙复合液浓浓浆还是盖乐高都可以用。强化钙复合液浓浆主要就是三钙合一，里面有海藻钙，甘氨酸钙和柠檬酸钙，营养很齐全，效果也很好。盖乐高就是海藻钙、水解蛋黄粉、初乳碱性蛋白和10亿台湾景岳促进骨质再生的专利菌株植物乳杆菌，这些配料都是为了给孩子补钙和提升营养的，坚持喝一段时间效果自然就出来了，孩子睡眠质量也能有很大的改善。
我们家就有个敏宝，医生建议在还没有脱敏的情况下，最好还是避开过敏原，选择无敏的米粉作为宝宝的第一口辅食，当时推荐的就是纽康特米萃。它是纯大米原料成分，完全不用担心宝宝会过敏，而且它还强化了铁+维生素C，为敏宝补充足量的铁元素，这样我也不用再额外给宝宝补充铁剂了。我儿子对纽康特米萃接受度很高，它有很香的大米味，很好冲兑。宝宝米粉适应后，我对他的辅食信心蹭蹭蹭往上涨。连续两三天能把5g米粉吃完就可以添加菜泥了，我家宝宝好喜欢吃菜泥米糊哈哈哈。添加菜泥一周后就可以添加水果了。他现在快8个月了，辅食添加一直就很顺利，都快25斤了，吃的白白胖胖。
我崽十四个月已经能独站，辅食方面也在逐渐向成人饮食过渡，我会给她安排营养更丰富的辅食，比如英氏4阶彩蝶面、片片面。这些辅食含有多种维生素和矿物质，营养品质很高，我崽吃这款辅食发育得不错。
我家囡囡十四个月已经能自己站得很稳了，这个阶段的宝宝乳磨牙已经萌出，咀嚼能力比较强，可以吃一些大块状的辅食。我给她选的是英氏4阶彩蝶面，这款面是立体螺旋块状面，我家囡囡吃这款面可以训练咀嚼能力进一步强化。
- 1个回答 十四个月宝宝辅食食谱要安排些什么辅食
- 1个回答 十四个月宝宝辅食食谱要如何安排？
- 1个回答 9-10个月宝宝辅食食谱大概吃些什么
- 1个回答 12个月宝宝辅食食谱大全可以安排哪些
- 1个回答 我同事的孩子3岁了，听说孩子最近吃得
- 5个回答 春季来了，两岁宝宝吃什么比较合适呢？
- 4个回答 春季一到宝宝就吃不下饭，怎么回事啊？
- 4个回答 春季来了，宝宝吃什么比较合适呢？请问
- 5个回答 现在春季宝宝食谱哪位妈妈有呢？
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