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苦瓜是我们日常生活中很常见的一种瓜类蔬菜，每年夏天是苦瓜上市的季节，此时的非常新鲜，口感清爽。然而苦瓜中带有的淡淡苦味却让很多年轻人难以接受。其实苦瓜营养丰富，常吃苦瓜对身体有很多好处，那么，苦瓜的功效与作用是什么? 苦瓜的功效与作用1.清热解毒 苦瓜有很好的清热解毒的功效，如果受得了苦瓜的味道，可以选择用凉拌苦瓜进行食用，不仅可以避免苦瓜的营养丢失，还可以凉血去热。 2.减肥 一些在减肥的人可以多吃一些苦瓜，因为苦瓜具有很好的减肥效果，苦瓜本身就属于低脂食物，通过吃苦瓜可以有效的瘦身。但是最好选择生吃苦瓜，因为苦瓜中含有清脂素，可以有效的清除体内的脂肪和血脂，从而达到减肥的效果。 3. 美容肌肤 苦瓜对皮肤有一定的保养作用，它不但可以镇静和保湿肌肤还可以让肌肤变的嫩白有光泽，在炎热的夏天敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。 4.保护机体 苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 5. 降血糖 高血糖的患者在平时可以多吃一些苦瓜，这样可以有效的降低血糖，因为苦瓜中还有可以分解身体血糖的活性物质，可以将体内的糖分转化为能量。这类患者最好生吃苦瓜，这样可以大大的提高降低血糖的能力，从而达到控制血糖的效果。 孕妇能不能吃苦瓜呢孕妇因为怀孕身体会有一些细微的变化，在孕期降糖的能力会比较差，这样就会导致吸入大量的糖分，从而导致孕妇比较容易出现糖尿病等诸多情况，所以在孕期是可以吃苦瓜的，苦瓜有降低血糖的功效，孕期适当食用一些对身体有好处。 孕妇在饮食上需要严格的注意，在这个时候要多吃一些富含蛋白质的食物，比如瘦肉和蛋类，虾类等食物都有着较高的蛋白质，孕妇可以吃上述的几种食物，它们可以有效的补充体内所需营养物质，从而让孕妇的身体更加的健康。 适合孕妇的食物也有很多，生活中常见的鸡肉，鱼肉等都适合孕期食用，孕期除了要摄取各种肉类之外，还需要均衡的摄取一些新鲜的蔬菜和水果，但是选择水果时要尽量选择温补型的水果，对身体有很多好处，生冷的水果会影响到孕妇的身体。 |