花石榴和果石榴的区别

　　大家都知道，石榴的营养价值是很高的，也是很多人都爱吃的水果含有丰富的营养物质，石榴怎么吃这个问题对于大家来说，可能知道的就是直接吃，其实，石榴皮的功效也是很多的，那么，花石榴和果石榴的区别？来了解一下吧。

花石榴和果石榴的区别

　　花石榴与果石榴的形态特征基本相同。

　　从花上区别：石榴为雌雄花同株不同花植物，雄花呈三角状，而雌花下部膨大明显呈小葫芦形。花石榴的花多为复瓣，而且雌花少而雄花多。而果石榴的花单瓣者多，也有个别品种为复瓣者(如泰山大花石榴)，雌雄花数基本相等。

　　从果上区别：花石榴以观花为主，也有观果者，只是果实小而食用性差，花呈圆筒形，多不结实。而果石榴果实大而汁多，口感好。

　　孕妇能吃石榴吗?石榴是一种酸甜可口，营养丰实的水果，而且它含有多种人体所需的营养成分，其中包括维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。维生素C能保护细胞，提高人体的免疫力，还能促进铁的吸收，帮助孕妇预防缺铁性贫血。所以孕妇吃石榴不仅对自身有好处，还能促进胎儿的健康成长。

　　孕妇吃石榴的好处主要体现在以下几点。

　　1、补充孕期营养

　　石榴是一种含有丰富营养成分的水果，含有多种人体所需的营养物质比如有维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，孕期适量吃石榴能提供更多的营养。

　　2、促进铁吸收

　　怀孕期间容易发生贫血现象，而缺铁或叶酸是造成孕妇贫血的主要原因。孕妈妈摄取一定量的瓜果，瓜果中富含的维生素C能促进铁的吸收，帮助孕妇防止缺铁性贫血。

石榴怎么吃

　　石榴有多种吃法，可以直接剥开生吃，也可以榨成石榴汁，或者和苹果香蕉等一起制作果汁，另外，也可以石榴为食材，制作石榴蛋糕、石榴果酱等。

　　1、生吃石榴

　　如果直接吃石榴，需要巧妙的将石榴剥出来，否则一颗颗的吃会比较费力。可以绕着石榴的花蒂(就是突起的像朵花的部分)划一个正方形的口子，把皮划透即可，然后从正方形的四个接口处用小刀向下划到底，把中间的正方形部分掰开，再按照后来划的印子一掰，这样石榴籽不会弄破，石榴的汁液也不会流的到处都是。然后将所有的石榴装到盘子里，来食用。

　　2、鲜榨石榴汁

　　将石榴剥开，取出果粒，将石榴果粒到如榨汁机中，倒入一定量的蜂蜜和凉开水，搅拌成汁即可。

　　喝之前需要过滤。

　　食材：石榴1个;苹果1个;柠檬1/3个;蜂蜜适量;凉开水200毫升;

　　1、石榴洗净，取出果粒。

　　2、苹果洗净，去皮切成小丁。

　　3、把石榴果粒和苹果倒入料理机内。

　　4、挤入柠檬汁。

　　5、加入200毫升凉开水。

　　6、调入少许蜂蜜。

　　7、搅拌成汁即可。

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