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蜂蜜橙子茶的做法

2016-03-08 14:06:12出处:PCbaby作者:佚名

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  橙子也有不少人爱吃,有的人将 橙子直接切成块状剥着吃,不少人喜欢将橙子直接榨成汁,然后配点其它水果一起喝,有的人将橙子直接烤着吃,还有的人将橙子与蜂蜜兑在一起做茶来喝,那么,蜂蜜橙子茶的做法

蜂蜜橙子茶的做法

  橙子(学名:Citrus sinensis) 是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,是柚子(Citrus maxima)与橘子(Citrus reticulata)的杂交品种。 橙子起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的附加物。果实的另一个主要用途为榨汁。

  橙子洗净,我家用的瓜果净清洗,冲洗干净后浸泡一晚;

  泡好的橙子切四瓣,剥下橙皮放入锅中煮一刻钟,去除苦味;

  泡好的橙子切四瓣,剥下橙皮放入锅中煮一刻钟,去除苦味;

  煮好的橙皮凉水冲凉后用勺子刮除白色部分,锅中水倒掉;

  橙皮切丝备用,柠檬挤汁备用;

  把橙肉、橙皮丝、柠檬汁、冰糖放入锅中,加入水,大火煮开后转小火,一直煮到粘稠为止;

  煮好的橙浆放凉后装入密封罐在倒入蜂蜜即可。蜂蜜和橙浆1:1比例。

  小贴士

  无论是早餐,下午茶,还是作为小礼物送给亲朋好友,这么一罐温暖的橙子茶都是不错的选择呢~

  夏天喝加点冰块,就是一杯冰凉舒爽的健康冷饮。

橙子的品种分类有哪些

  橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙三个品种:

  在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。

  鉴于橙子的商业化程度比较高,于是在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种,像是填补市场空白期的晚熟夏橙(蜜奈夏橙、奥林达),利于鲜食的地理保护品种无核橙赣南脐橙等。许多橙子的种类是以产地命名的(如中国新会橙),一些橙种甚至已近注册了商标(如美国香吉士)。

  橙子在人类长期栽培过程产生过一些变异种,某些变异种因对人类有利而被保留下来。该种也常与其他柑橘类植物杂交以产生更加优良的品种,有时柑橘类植物的栽培品种中也会含有橙字,但实际上不属于该种。

  根据果实的形状和特点,可分为以下4个品种类群

  甜橙

  甜橙系列有:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等

  果一般为圆形 ,橙色,果顶无脐 ,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。

  糖橙又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。

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