宝宝营养粥所选择的食材需要符合宝宝的身体特点,比如说一些易消化的食物是首选。
补脾胃、益肺肾的羊肉山药粥。原料:精羊肉100克,鲜山药100克,粳米30克,鲜姜、食盐各少许。做法:羊肉洗净切成小丁,山药也去皮切丁,放入锅中用慢火炖烂,加入粳米和鲜姜片煮成粥,再拣出姜片,加入食盐使粥稍带咸味即成。
改善宝宝食欲、消化不佳的茯苓莲豆粥。原料:白茯苓10克,陈皮10克,甘草5克,莲子20克,扁豆30克,粳米30克。做法:先将白茯苓和陈皮、甘草熬水,去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆,和粳米一起熬粥,以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。
解表散寒去感冒的葱白粥。原料:葱白1根,香菜1小把,粳米20克,食盐少许。做法:葱白和香菜切碎,先用粳米煮粥,临起锅时放入葱白和香菜,再加少许盐调味。这款粥,有鼻塞、流清鼻涕的症状时会更加适合,粥要趁热喝,然后盖被取汗。
宝宝营养粥是最适合宝宝们的食物,因为营养可以比较均衡,同时更适合肠胃功能没有完善的婴儿。
1、小米山药粥
材料:新鲜山药、小米、白糖
做法:将山药洗净、捣碎,与小米同煮。待煮成粥时,然后加适量白糖,搅匀即可
2、胡萝卜玉米渣粥
材料:玉米渣、胡萝卜
做法:先将玉米渣放锅里煮烂。然后将胡萝卜切碎,放入锅中同煮,煮熟解开食用。
3、八宝粥
材料:适量糯米、红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃
做法:将所有材料洗净,一起电饭煲内熬。待熬煮成粥时放入冰糖即可。
4、鱼肉松粥
材料:大米、鱼肉松、菠菜
做法:先将大米淘洗干净,用开水浸泡1小时后,连水一起放入锅内,用旺火煮开,改微火熬至粘稠。将菠菜洗净,用开水烫下,切成碎末,放入粥内。再加入鱼肉松、精盐,调好味,用微火熬几分钟捷克。
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