人们身体中微量元素的影响是很大的，其中铁元素是构成人体的必不可少的元素之一，缺铁会影响到人体的健康和发育，在日常的生活中有很多人出现缺铁性贫血，宝宝喂养要及时补铁，那么宝宝辅食如何补铁？
半岁到三岁是孩子生长发育的高峰期，他们每天对铁的需求量相对较成人多。可由于这一年龄阶段比较容易生病，饮食受到影响，再加上常腹泻导致胃肠道的铁丢失，孩子身体里的铁经常处于缺乏状态。若能及时补充丰富的含铁食物，倒也能维持平衡。可最大的问题在于，很多家长在喂养方面存在诸多问题，以致铁补充不足，才会导致缺铁性贫血。
铁元素可以分为肉里的铁和蔬菜以及谷类里的铁。一般容易被体内吸收的是肉里的铁元素了，能被身体吸收40%左右。所以专家们建议给宝宝添加辅食时多做牛肉类辅食的原因也是因为这个啦。鸡肉里也含有很多铁元素。
除了蔬菜和谷类，鸡蛋和牛奶里也含有一定量的铁元素。6个月以后，要给宝宝多补充含铁的食物，可以多吃一些蛋、鱼、血豆腐等类的食物，并且还可多吃一些碎菜粥。这类铁元素被身体吸收率为10%。如果配上维他命C会促进吸收哦。一般含铁元素多的蔬菜有菠菜，苏子，西红柿等。海白菜和海带等海藻类植物里也有丰富的铁元素哦。
一、鸡肝芝麻粥。原料：鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许。制作方法：1、将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎，2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状。3、大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。营养提示：此粥含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2和尼克酸等多种营养素。有很好的补铁效果。适合月龄：适合4个月—1岁宝宝
二、鱼泥豆腐鸡蛋羹。材料：鱼肉、豆腐、鸡蛋。做法：1、将鱼肉洗净，剁成泥状。2、豆腐一小块，放到碗里用勺子碾碎。3、把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个鸡蛋、少许水搅拌均匀。4、放到锅里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鳕鱼块，没有小刺，而且肉质比较细嫩。适合月龄：适合4-6岁宝宝
三、虾皮拌菠菜。原料：菠菜30克，虾皮、香油各适量。做法：1、虾皮洗净用清水稍泡后，捞出切碎。2、菠菜洗净在沸水中焯过，捞出切碎。3、虾皮和菠菜放在一起拌匀，淋入香油即可。适合月龄：7个月以上的宝宝。