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生活百科 / 饮料知识 / 粗粮饮料

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粗粮饮料是什么

粗粮饮料是现代人们认可的一种营养价值较高的饮料,简单来说,粗粮饮料时以谷物为原料调制而成的健康饮料。一般使用的原料为小麦、玉米、高粱、各种豆类等等,把谷物做成饮料,不仅是创新的做法,而且还能让消费者可以随时随地都能品尝到健康有益的粗粮饮料。粗粮饮料营养高、口感好,相对于比较广为人知的粗粮饮料有小米乳、红豆乳、绿豆乳、黑豆乳等。

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粗粮饮料的功效与作用

1、补充营养

由于粗粮饮料采用的是健康的谷物加工而成,无添加色素成分,可以补充膳食纤维,补充身体的营养物质,而且能有效防治肥胖症、糖尿病、高脂血症等,是打造健康的体魄好食物。

2、防疾病

粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。所含的植物纤维、能有效改善肤色暗沉与粗糙;活化血管,预防心血管疾病。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含B族维生素。同时,很多粗粮还具有药用价值,荞麦含有 “叶绿素”和“芦丁”,可以治疗高血压;玉米可加速肠部蠕动,避免患大肠癌,还能有效地防治高血脂、动脉硬化、胆结石等。

3、减肥饮料

粗粮饮料简直就是女生的福音,特别是爱喝饮料又怕发胖的女生,就可以选择喝粗粮饮料了。粗粮饮料含有丰富的维生素和多种微量元素,低热量、多元化的综合营养成分,保证人体各方面所需,而且低热量的成分有助于减肥。

4、帮助消化

粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种豆类。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,营养丰富,补充体质,有利于保障消化系统正常运转。

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粗粮饮料有哪些

粗粮饮料包括有小米乳、绿豆乳、红豆乳、黑豆乳、玉米汁、黑米粥等等。口感细腻,是粗粮饮品的优产,同时也是备受欢迎的健康饮料。

1、红豆乳

红豆乳的蛋白质中赖氨酸含量较高,而红豆本身就具有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、当红豆化身为红豆乳,可以起到消暑、解热毒、健胃等多种用途。

2、玉米汁

玉米汁是老少皆宜的健康饮料,现在,玉米汁由于健康而口感好,也被很多大酒店引入到畅销饮品中,例如南海渔村。玉米汁有丰富浓郁的香味,而且能通肠胃,有消化的功能,所以也被各大餐饮争相引入。

3、小米乳

小米乳提取了天然小米精华,不含增稠剂和香精,完整保留谷物粗粮的营养价值,原汁原味,而且小米能保持人体所需的维生素B2,能维持生长和生殖力正常,男女皆宜。小米乳味道淡淡的,很适合当早餐食用,是面包的最佳伴侣,可用于治疗反胃热疾、益丹田、补虚痨、开肠胃。

3、黑豆乳

黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,黑米有补血、抗癌功效,特别适合女性月经前后饮用,能有效缓解经痛并补充营养,缓解疲劳。

4、绿豆乳

绿豆乳,是清凉的粗粮饮料,味美新鲜营养高。在夏天时期,尤其受欢迎,因为绿豆乳能退诸热,解百毒,清热除湿,解毒保肝,清暑利水,夏天饮用更佳,喝上一瓶绿豆乳,温度也能下降好几度。

粗粮饮料是现代都市人最佳的的健康饮料,可做日常饮用、营养早餐、午餐搭档,晚间加班能量补充剂。但是也要避免大量饮食,因为粗粮中的不溶性膳食纤维有可能造成腹胀、早饱、消化不良等症状。在饮用粗粮饮料的同时,同时补充维生素和微量元素合剂,效果更佳。

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