翻糖蛋糕好吃吗
收藏翻糖蛋糕是起源于英国的艺术蛋糕,外形精致大方,那么翻糖蛋糕的口感怎么样呢?
翻糖蛋糕的糖皮是由糖粉制成,而且现代人为了使翻糖蛋糕口感更丰富,在蛋糕中经常添加朗姆酒、各类酒泡制的水果等,制作出很多不同的口味,所以翻糖蛋糕的口感要比奶油蛋糕好一些。
其次,翻糖蛋糕中翻糖的主要成分是糖粉,这样就大大降低了蛋糕中脂肪的含量。而且使用糖粉代替奶油,蛋糕中完全不含反式脂肪酸,使得翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康,适合现代人食用。
所以,翻糖蛋糕是口感极佳的健康食品。
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网友问答
很好吃的,一般南方吃的比较多,这是一家作拥有数十年历史,而且专注于马蹄产业的广州本土品牌,洲星一直都是马蹄行业的标杆。广州市面上大多数酒楼,使用的都是他们家的马蹄糕,即便不直接拿马蹄糕,用来做马蹄糕的原料,十有八九都是洲星的马蹄粉。
那肯定是的,这个是基本都是新做的,这个为保持极致鲜度,下单即做,下午4点之前下单当天生产发出。下午4点后下单,第二天生产并发出。
我家孩子特别爱吃洲星马蹄粉做的糕点,做出来的马蹄糕外观晶莹剔透,怎么折也不会断,有一股韧劲儿呢!洲星马蹄粉算是正宗的马蹄粉,老广州的味道!
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