1、低脂饮食。

高血脂是血液中的隐形杀手，故应少吃胆固醇含量高的食物，如内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄或奶油等。肉类宜选用鱼类及去皮家禽。不要吃禽皮，因为禽皮含脂肪高。炒菜时，多用含不饱和脂肪酸高的植物油（如豆油、橄榄油），少用含饱和脂肪酸的动物油（如牛油、猪油）。

2、粗细搭配，多吃蔬果

五谷、蔬菜、水果类含维生素和纤维素较多，在不提高血脂的情况下，能供给人所需要的全部热量，故而不妨多吃点糙米杂粮、豆类、胡萝卜以及绿叶蔬菜和苹果、梨、香蕉等水果。

3、对心脏有益的食物：

苹果：富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。

杏：含有丰富的β胡罗卜素，能很好地帮助人摄取维生素A。

香蕉：钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。

黑莓：同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏健康有帮助。

蓝莓：是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。

甜瓜：维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品。

樱桃：能帮助人保护心脏健康；越橘：能帮助减少尿路感染的几率。

葡萄柚：维生素C的含量很高；紫葡萄：其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。