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三文鱼夹心饼干
三文鱼的做法大全
三文鱼夹心饼干
三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,是世界著名的淡水鱼类之一。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性。
注意事项
推荐人群: 备孕 孕期 月子/产后 婴儿(6个月以上) 儿童

鱼肉有光泽,有弹性,颜色是鲜明的橘红色。三文鱼的颜色和其营养价值成正比,橘红色越深,价值越高,也越新鲜。因为颜色越深其含有的虾青素含量越高。这一点是和挑选其他鱼类不同的。
        三文鱼可以冷冻较为长期地保存,食用前稍微解冻一下,切片烹饪,不过冻过的三文鱼不再适合生吃,建议红烧、油煎等。

食谱推荐

  • 香蒜奶油煎三文鱼

    三文鱼有助于清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

  • 三文鱼菠萝炒饭

    三文鱼属于深海鱼类,富含DHA、微量元素、不饱和脂肪酸,有利尿消肿、提高免疫力、聪耳、明目的功效。

  • 三文鱼夹心饼干

    三文鱼夹心饼干很适合给宝宝当午后零食。三文鱼的营养价值极高,是世界上最有益健康的鱼,同时也享有水中珍品的美誉。三文鱼还含有许多脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,能帮助人体增强脑功能。

  • 笑眯眯大象熏鱼水煮蛋三文治

    吐司面包含有丰富碳水化合物、蛋白质和膳食纤维,有助消化及肠胃健康、补充体力。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以给宝宝提供充足的营养。

  • 芝士西兰花三文鱼

    三文鱼有助于清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

  • 三文鱼粥

    三文鱼中含有丰富的、有健脑功效的DHA,给宝宝做辅食可以取其鱼肉部分。鱼肉部分含有丰富的钙质,脂肪较少,味道清淡,适合作为辅食食材。

  • 紫菜三文鱼粥

    鲔鱼中含有丰富的、有健脑功效的DHA,给宝宝做辅食可以取其白肉部分。白肉部分含有丰富的钙质,脂肪较少,味道清淡,适合作为辅食食材。