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备孕1个月营养饮食

未准妈妈和未准爸爸要明确哪些食物对怀孕有利,哪些食物会对怀孕产生不良影响,并停止进食这些食物。如辛辣刺激性食物、高糖食物、咖啡、酒精、胡萝卜、向日葵籽、大蒜、毛棉籽油、烤肉、含汞量高的鱼类、花生等会给身体带来不良影响,应该逐渐减少进食量。

红烧带鱼 食材:带鱼400克、大料1粒、葱3段、调料适量。做法:将带鱼去头、尾、鳞、鳃、鳍和内脏,洗净、控干水分后切段。锅中油烧至七成热,将带鱼煎至金黄色捞出,倒出多余的油。锅中留少许油,放入大料、葱段、姜片和蒜瓣炸香,淋入少许醋,将带鱼段放入锅中,加入酱油、糖、料酒、盐和适量水,用大火烧开,再改用小火烧至汤汁浓稠即可出锅。

营养小贴士:带鱼富含优质蛋白质与不饱和脂肪酸。孕前未准妈妈多吃带鱼,能达到有滋补强壮、和中开胃及养肝补血的效果。

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