香辣孜然牛肉片的家常做法
收藏香辣孜然牛肉片味道独特,那么香辣孜然牛肉片的家常做法有哪些呢?
将牛肉切片,加入洋葱丝,加入少许油和烧烤料腌制半小时左右,使牛肉入味,不需要加盐,一般烧烤料里都有盐。锅里放油,加入烧烤料炸香。 放入入味好的牛肉进行翻炒。牛肉变色后,加入洋葱,大火翻炒,在加入少许烧烤料,翻炒片刻。起锅装盘即可
香辣孜然牛肉片富含蛋白质、矿物质和维他命B群包括烟酸,维生素B1和核黄素,且是铁的最佳来源。此外,牛肉脂肪含量较低,精牛肉平均脂肪含量仅为6%,而嫩牛肉只含。适量的脂肪是健康均衡饮食的基本组成部分,热衷减肥的人可以适量食用牛肉以保持体力。
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