丝瓜毛豆鹌鹑蛋
收藏丝瓜毛豆鹌鹑蛋营养是比较丰富的,那么丝瓜毛豆鹌鹑蛋怎么做好呢?
毛豆剥好;鹌鹑蛋煮熟后剥壳,然后用清水冲一下,去掉蛋上的细壳渣;丝瓜去皮切滚刀块;蒜头切片,锅内油烧热,倒入蒜片炒出香味,下入丝瓜和毛豆翻炒一分钟,再下入鹌鹑蛋,加1/3饭碗水,煮开,将淀粉和盐加适量水溶合,勾芡后起锅。烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。
丝瓜毛豆鹌鹑蛋,含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
网友问答
孕妇可以吃鹌鹑蛋。孕妇吃鹌鹑蛋的好处:鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可增强孕妇的体质,满足胎儿发育对蛋白质等营养物质的需求。鹌鹑蛋中铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。只要孕妇没有过敏史,就可以放心食用鹌鹑蛋。孕妇吃鹌鹑蛋需注意:孕妇食用鹌鹑蛋,最好采用水煮的烹调方式,不要用烧烤或者油炸。而且需要注意的是,鹌鹑蛋吃多了可能会使孕妇的胆固醇升高,所以孕妇吃鹌鹑蛋一定要适量,每天3-4个即可。孕妇的日常饮食需荤素搭配,多吃蔬菜水果,不要偏食挑食。
孕妇可以吃鹌鹑蛋。孕妇吃鹌鹑蛋的好处:鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可增强孕妇的体质,满足胎儿发育对蛋白质等营养物质的需求。鹌鹑蛋中铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。只要孕妇没有过敏史,就可以放心食用鹌鹑蛋。孕妇吃鹌鹑蛋需注意:孕妇食用鹌鹑蛋,最好采用水煮的烹调方式,不要用烧烤或者油炸。而且需要注意的是,鹌鹑蛋吃多了可能会使孕妇的胆固醇升高,所以孕妇吃鹌鹑蛋一定要适量,每天3-4个即可。孕妇的日常饮食需荤素搭配,多吃蔬菜水果,不要偏食挑食。
孕妇可以吃鹌鹑蛋。孕妇吃鹌鹑蛋的好处:鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可增强孕妇的体质,满足胎儿发育对蛋白质等营养物质的需求。鹌鹑蛋中铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。只要孕妇没有过敏史,就可以放心食用鹌鹑蛋。孕妇吃鹌鹑蛋需注意:孕妇食用鹌鹑蛋,最好采用水煮的烹调方式,不要用烧烤或者油炸。而且需要注意的是,鹌鹑蛋吃多了可能会使孕妇的胆固醇升高,所以孕妇吃鹌鹑蛋一定要适量,每天3-4个即可。孕妇的日常饮食需荤素搭配,多吃蔬菜水果,不要偏食挑食。
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