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咖喱饭用什么肉

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很多时候我们做咖喱的时候都会适当的加点肉下去,有些肉特别适合煮咖喱,那么咖喱饭放什么肉呢?

鸡肉,猪肉,牛肉,虾都可以。猪肉可以选里脊肉切片,加酒、盐、胡椒粉一起拌匀,腌约10分钟,按顺序裹上生粉,蛋液,面包糠,炸制,做炸猪排,然后浇咖喱汁,类似于日式猪排。如果想炖煮的,可选用里脊或者小排。咖喱一般配土豆,胡萝卜,洋葱比较搭。

其实牛肉咖喱当是最好吃的咖喱卤了。用鸡肉做味道偏淡,用猪肉做则味道不正。也许是牛肉的味道和咖喱相得益彰吧!油豆腐或豆腐干也可以用,那就是素咖喱了,味道自然又淡些。

网友问答

想知道咖喱饭应该怎么做?难不难啊?

咖喱饭的做法还是很简单的,先把锅加热,加油放入鸡肉,再放入一些胡萝卜块、土豆块,然后加水没过食材,将百梦多咖喱掰开后放入锅内,搅拌均匀,炖煮至咖喱汁呈浓稠状,最后浇在米饭上即可。这样做出来的咖喱饭酱汁浓郁,色泽金黄,味道很赞~

古古怪怪的人   

好侍百梦多咖喱怎么样?做咖喱饭口感好吗?

口感很好的,我儿子最喜欢我用好侍百梦多做的咖喱饭了,因为里面添加了蜂蜜和苹果,所以相比泰式咖喱,口感更加的柔和,现在儿子两三天就要吃一回,挑食的毛病也没有了。

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不知道咖喱饭好不好做,想尝试一下,麻烦知道的亲们说说呗~

这个没什么纠结的,很简单~我没事的时候在家里经常做咖喱饭,选用的是好侍百梦多原味咖喱,口感柔和鲜美,而且添加了苹果和蜂蜜,做好的咖喱饭色泽超棒!我们一家都很喜欢吃好侍这个牌子的咖喱呢。

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想问问大家做咖喱饭用什么牌子的咖喱口感好呢?

这个问题算是问对人了呢,我是咖喱爱好者,无论吃什么都喜欢放点咖喱。我做咖喱饭都喜欢用好侍百梦多咖喱,咖喱味特别香醇浓郁,值得无限回购哦。

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想跟各位探讨下好侍百梦多咖喱饭怎么做比较好?

咖喱饭是比较容易上手的,看你怎么方便怎么来,我是挺喜欢好侍百梦多咖喱鸡肉饭的,准备鸡腿肉切块、土豆、胡萝卜去皮切块、洋葱切块,依次翻炒,然后加水没过食材,大火煮沸,加入好侍百梦多咖喱炖煮至咖喱汁呈浓稠状即可,很简单有木有?反正我是一次成功的,现在每周都会做一次。

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给宝宝做小饭儿用的是什么油?

宝宝至少要等到一岁以上才可以吃食用油的,香油倒是可以早一点吃。大人不要以自己的口味给宝宝添加食品,6-12个月的婴儿食品要少糖、无盐、不加调味品,如果要添加的话可以滴1、2滴的香油。

李洁玲医生