鲍鱼虽然价格比较昂贵,但是它味道鲜美、营养价值高,因此很多人通过食用鲍鱼来滋补身体。女性怀孕后需要增加能量和营养的摄入,才能保证胎儿的健康发育。鲍鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙等微量元素。那么,孕妇可以吃鲍鱼吗? 孕妇可以吃鲍鱼吗怀孕后是可以吃鲍鱼的,这没有什么影响,鲍鱼具有补气养血的作用,它味道鲜美,营养价值丰富,含有丰富的蛋白质脂肪以及多种维生素,一般情况下,怀孕后由于需要孕育胎儿,可能会引起身体虚弱,气血不足等症状,可以适当营养。 鲍鱼富含蛋白质,每100克鲍鱼肉中,含蛋白质的量达54.1克,为鲫鱼的3倍、鸡蛋的4倍,除此之外,每100鲍鱼肉中还含有碳水化合物13.7克、脂 肪5.6克、尼克酸7.2毫克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.13毫克、维生素E0.85毫克、钙143毫克、铁6.8毫克、锌 1.68毫克、磷251毫克。这些都是孕妇必需的营养素,孕妇适量吃鲍鱼是有利于更好地孕育宝宝。 虽然孕妇可以食用鲍鱼,但是最好还是不要过量使用。孕妇的饮食中的“量”是非常有讲究的,鲍鱼中的蛋白质含量非常丰富,食用过多可能会对孕妇肠胃造成负担,引起便秘。其实,太过滋补的食品最好都不要一次吃太多,否则可能会得不偿失。所以,孕妈妈们在鲍鱼进补时可一定要注意不要贪嘴了。但是鲍鱼自身就是一种味道比较咸的食物,所以孕妇应该适量食用,同时需注意鲍鱼不能与鱼肉同食。 鲍鱼的营养价值1、鲍鱼含有蛋白质,蛋白质在人体的所有器官中都会存在,是人体必需的主要营养物质,它能够维持人体组织和细胞的生长、更新、修复。 2、鲍鱼中含有大量的无机盐。无机盐是构成人机体组织的重要成分,占人体重量的百分之四左右,它能够调节人的生理功能,维持人机体的酸碱平衡。 3、鲍鱼中含有大量的维生素A。维生素A是保护皮肤健康、视力健康、增强人体免疫力,促进人体生长发育的重要营养元素。 4、鲍鱼肉中能提取一种叫做鲍灵素的生物活性物质,专家通过实验表明,鲍灵素能够提高人体免疫力,破坏癌细胞的生长代谢过程,增强抑制肿瘤的几率同时还不损害人体的正常细胞。对预防和治疗各种癌症、肿瘤的效果非常好。 5、鲍鱼的壳,被中医称为“石决明”,它是一种具有清热平肝,滋阴补阳,明目退翳功效的中药。中医常用它来治疗头晕眼花、高血压及其他炎症。尤其是对眼睛的治疗效果显著。 |