面条的吃法大全

　　面条是很好吃的食物，有的人喜欢到每一餐都会吃面条，面条的做法有很多种，吃法也有很多种，有的人会把面条做成拌面，有的人会把面条做成甜点，有的人会把面条炸着吃，不管怎么吃起来都是美味的。那么，面条的吃法大全是什么呢?

面条的吃法大全

　　一、新疆炒面片

　　食材：

　　青椒 ，番茄 ，牛肉片 ，面片，料酒，葱，姜，盐，洋葱，花椒粉。

　　做法：

　　1.青椒，洋葱，西红柿分别切好。

　　2.牛肉片用料酒腌上一会。

　　3.开火，温热油锅，葱姜，洋葱爆香。

　　4.放入羊肉片炒至变色，洒上料酒、洋葱、青椒、西红柿块翻炒。

　　5.汁收浓后放入煮好的面片、盐。

　　6.关火前撒上花椒粉。

　　二、西红柿鸡蛋热汤面

　　食材：西红柿 2个、鸡蛋 2个、葱花 适量、香菜适量、盐、糖、番茄沙司、挂面、清水。

　　做法：

　　1.锅中油热后加入葱花炝锅，葱香味出来后下入西红柿丁。保持中火翻炒，加入一勺盐、一勺糖和番茄沙司，继续翻炒至西红柿出汤。

　　2.锅中加入清水，盖锅盖煮沸。

　　3.水开后下入挂面，用筷子轻轻将面条搅匀。

　　4.两分钟后加入鸡蛋，此时保持小火2分钟，待鸡蛋稍微凝固后再开大火，煮到面条成熟即可。

　　5.出锅前撒入少许香油、香菜提味儿。

　　三、香菇肉丝炒面

　　材料：鲜面条250克、香菇5朵、尖椒2个、猪肉150克、油适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、老抽1/2汤匙、蚝油1汤匙

　　做法：

　　1.准备好所需材料，香菇去掉伞柄，洗净，尖椒洗净，锅加水烧开，下入香菇煮至变软，捞出晾凉。

　　2.将香菇切成条，猪肉切成丝，尖椒对半切来，去除辣椒籽，再切成丝。

　　3.锅加水烧开，下入面条煮至9分熟，捞出，放在冷水中投凉，捞出，控净水，炒制时还要加热，不要煮全熟，要不口感不劲道，放在冷水中投凉，能使面条更劲道。

　　4.放在大碗内，加入1汤匙色拉油，拌匀，这样面条就不会粘连在一起，炒制时也不粘锅。

　　5.锅加油烧热，下入葱花、姜末、蒜片爆香，下入肉丝煸炒至颜色变白。

一勺奶粉兑几勺米粉

　　这个是要看具体的品牌带一些奶粉的品牌都是不一样的米粉也是这样的，所以现在你可以看一下说明一般是一勺米粉兑四十毫升水的，自己可以看一下。先加奶后加水会容易导致奶粉结成团，溶解不够均匀，这会影响宝宝消化和吸收的。而且这样加的水量达不到要求的水量，冲调浓度要比规定的高，对胃肠道都有影响。正确的冲调方式是根据不同品牌来看罐子上的说明，所有奶粉都会在包装上面注明加水和奶粉的比例，而且要先加入温水再根据规定加几勺奶粉。

　　1、用纯净水冲奶，纯净水虽然没有杂质，也没有细菌，但是它也没有无机盐，缺少了自来水中的矿物质，跟蒸馏水一样。而矿泉水则相反，不仅含有矿物质，而且矿物质含量非常丰富，对于宝宝来说，矿物质含量应该是超过了规定的量;

　　2、一般奶粉都要求使用温水来冲调，不同品牌奶粉建议的温度也不太一样，所以要看清楚说明;

　　3、按照比例调配奶粉，然后套上奶嘴后用双手握着奶瓶来回滚动和用手搓，动作要轻柔。