天天晚上吃面条会瘦吗

　　有很多人觉得面条容易消化，可能是非常好的减肥良品。事实是这样吗?那么，天天晚上吃面条会瘦吗?今天就让我们来回答这个疑惑。面条其实富含碳水化合物，在摄入人体后，它会增加体内的血糖浓度，按照这个观点，其实吃面条不会瘦，反而会胖。那么到底是怎么一回事呢?

天天晚上吃面条会瘦吗

　　每天使用面条不一定会导致患者变瘦，面条属于碳水化合物比较丰富的食物，是人体重要的热量来源，一旦患者每天面条的摄入量比较多，就会使消耗不掉的热量积累在患者体内，形成所谓的脂肪问题，因此要进行减肥，需要严格控制碳水化合物食物的食用。

　　每日食用适量面食,既不发胖,又对胃很有好处。但吃得太多仍然容易引起脂肪囤积。虽然面食含有大量淀粉,但同时也含有丰富的微量元素,且总的热量不算高,不属于容易发胖的食品。但面条吃得太多,碳水化合物太多,容易转化成脂肪。很大程度上是因为烹饪给面食添加了很多热量。

　　相比较来说粗粮面条或者含有部分粗粮的面条，要比纯的面粉子或者精粉的面条要好。原因是因为在粗粮当中有一定的膳食纤维，而膳食纤维具有增加饱腹感，以及相对的能量要比纯的面条能量低，还有减缓吸收速度的作用，所以吃一定比例的粗粮，对于减肥来说是非常有意义的。

　　但是也要提醒一下，无论是完全的粗粮面条，还是混有粗粮的面条，或者是纯白面面条，还有就是精粉面条，一定要考虑重量，就是无论吃哪一种面条，要维持好这样的重量。吃面条的同时要搭配含蛋白的食物，以及搭配一定的蔬菜，这对于减肥是非常有意义。

糖尿病人可以吃面条吗

　　糖尿病人是可以吃面条的，但是需要注意以下几点：

　　1、慢

　　我们知道食物要转换为血糖，首先需要经过胃肠道的消化才可以。如果消化的慢，那么血糖转化的也就慢，短时间内对血糖值的影响也就越小。我们很多降糖药也是这么个原理。

　　同理我们不用药物抑制胃肠道功能，而直接延长进食的时间。譬如，你以前吃完一碗面条只需要10分钟，那么现在为控制血糖，就尽量吃慢一点，把进食时间延长到20，甚至30分钟，那么短时间内对血糖的影响也就变小了。

　　2、硬

　　我们知道，食物越烂，消化的也就越快。面条也是一样，如果煮的太烂，吃进去要不了多久就转为血糖了。如果我们可以让面条多一点嚼劲，稍微硬一点，那么消化也就会慢一些。

　　3、凉

　　面条凉一点，可以有效缓解面条中淀粉的吸收，从而起到延缓升糖的作用。

　　另外，除了上面所提及的这些吃面的方面，我们还可以选择杂粮面，先吃饱腹素菜，再吃面条等方法，让面条尽可能对血糖的影响变小。