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鱼肉泥辅食

2021-12-01 18:13:42出处:PCbaby作者:佚名

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  鱼肉中含有丰富的营养物质,比如钙、维A、维e、铁、钾等物质,可以促进骨骼发育、提高免疫力、健脑益智兼补脾胃的功效。如果家中有小孩的话,也可以用鲜鱼做成鱼肉泥辅食,宝宝通常都不会抗拒。那么,鱼肉泥辅食应该怎么做呢?

鱼肉泥辅食

  鱼肉泥对宝宝健康有利,是很多家长比较青睐的辅食,接下来要为大家介绍的做的鱼肉泥也是非常简单的,只要准备鳜鱼1条,葱姜少许即可。

  1.材料准备好后,将水烧沸腾。这里要注意的是,水煮沸后,需要用大勺子把它倒在鱼上,一遍又一遍反复淋几次,把水倒干净为之,这相当于把鱼焯水了一次,这样可以去除鱼的气味,也可以增加宝宝的胃口,不会出现厌食现象。

  2.用葱和生姜蒸十到十五分钟左右,根据鱼的大小而定量。烹调时,把葱和生姜拿出来扔掉,留下葱姜水。因为第二步的这个方法可以让汤不腥,还很新鲜。小心地去掉皮,汤和肉放入辅食机中搅拌。

  3.没有辅食机可以手动捣碎,把多余的放入冰格中。有时间给宝宝拌在糙米糊糊里喂给宝宝就可以了,相信宝宝会很喜欢。鱼肉的营养价值不言而喻,这种简单营养的辅食制作方法宝妈们可以学起来。

  具体到淡水鱼好,还是海水鱼好,应该说各有利弊。海水鱼中的DHA(俗称脑黄金)含量高,对提高记忆力和思考能力非常重要,但其油脂含量也较高,个别孩子消化功能发育不全,容易引起腹泻等消化不良症状。

  淡水鱼油脂含量较少,精致蛋白含量却较高,易于消化吸收。只不过,淡水鱼通常刺较细、小,难以剔除干净,容易卡着孩子。

  营养师推荐,带鱼黄花鱼三文鱼非常适合孩子,鲈鱼鳗鱼等也不错。

第一口辅食首选什么

  第一口辅食首选含铁米粉。配方米粉加入婴儿所需多种维生素和矿物质,这一过程被称为营养强化。合格的婴儿米粉均衡强化钙、铁、锌等20多种营养素。婴儿消化系统尚不完善,胃容量较小,虽然成长所需营养较多,却无法摄入过多数量,也要求营养密度更高的辅食帮忙。蛋黄虽含丰富的铁,但其中所含铁多为三价铁,不易被吸收。而且蛋黄还会增加宝宝过敏的风险,所以不建议将蛋黄作为初试的辅食。

  在宝宝吃辅食之前,妈妈们要先准备好,研磨器,或者料理机,这个要看个人的具体情况了,不过小编是倾向于研磨器,的,自己给宝宝研磨就好。还有宝宝专用的小勺,小碗。

  刚开始吃辅食,都是从米粉,米粥开始的,(注意,这里的米粥,是指米汤,)给孩子熬的米粥,撇最上面的一层米汤即可,刚开始吃,最好先不给孩子吃米粒。米汤最好是小米汤。一天两顿即可,不要太多,建议上午十点左右,下午四点左右,给孩子吃,一点点的喂,开始不要太多,婴儿专用的小勺的分量即可,等孩子慢慢适应了再加大分量。

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