怀孕初期什么蔬菜不能吃

　　孕妇初期，是胎儿的关键时期，因为如果吃了不该吃的东西可能会造成胎儿不完整，畸形，智力低下等等问题，严重的话还有可能会流产。那么、怀孕初期什么蔬菜不能吃?怀孕期间饮食方面有什么注意事项呢?

怀孕初期什么蔬菜不能吃

　　1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

　　2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。

　　3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。

　　4、久存的土豆：土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。

　　5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

　　6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

　　7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

　　8、马齿苋：马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产，故应慎吃。

孕妇饮食禁忌大全

　　孕妇禁忌食物一览表对怀孕的妈妈是很重要的。在孕期孕妇是特殊的群体，不仅是生理、心理上发生了变化，饮食也随之发生了改变，因此在注重加强营养的同时，也要对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择方面多加注意，下面我们就通过数据来看看孕妇哪些食物不能多食。

　　孕早期孕妇禁忌食物：薏米、芦荟、马齿苋、杏仁、海带、黑木耳、木瓜、菠菜、茄子等

　　孕中期孕妇禁忌食物：热性香料、甜食、人参、油条、月饼、木薯、火锅、生鸡蛋、金枪鱼、粽子等。

　　孕晚期孕妇禁忌食物：高脂肪饮食、高蛋白饮食、高糖饮食、高钙饮食、熏肉、腊肠、松花蛋、鹿茸、桂皮等。

　　不宜吃的水果：荔枝、桂圆、柿、西瓜、白兰瓜、哈密瓜、桃子、菠萝蜜、榴莲、新鲜杨梅。

　　不宜吃的肉类：螃蟹、甲鱼、动物肝脏、兔肉、麻雀肉、鳗鲡、蛙肉、海马等。

　　不能吃的零食：含铅食物如爆米花、皮蛋等;含铝食物如油条、薄脆等;含过氧脂质的食物如熏鱼、炸鱼等。

　　不能喝的食品：生水、咖啡、浓茶、汽水、冷饮