含钾高的肉类有哪些

　　想保持身体健康，常量元素的摄入尤为总有。其中，钾元素就是其中之一。钾是维持人体酸碱平衡的重要物质，一般成年人体内约含钾元素150克左右，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此，人体一旦缺钾，正常的运动就会受到影响。所以，及时补充钾元素十分重要。然而，补充钾元素就要的方法就是食补，那么，你知道含钾高的肉类有哪些吗?

含钾高的肉类有哪些

　　1、 火鸡腿 708 毫克

　　2、 鹅肫 410 毫克

　　3、 火鸡肫 352 毫克

　　4、 鸭肫(公麻鸭) 351 毫克

　　5、 鸭肫(母麻鸭) 349 毫克

　　6、 鸡胸脯肉 338 毫克

　　7、 鹅肝 336 毫克

　　8、 鸽 334 毫克

　　9、 乌骨鸡 323 毫克

　　10、 鸡肝(肉鸡) 321 毫克

　　11、 鸭肝(母麻鸭) 289 毫克

　　12、 鸭肫 284 毫克

　　13、 鸡(土鸡，家养) 276 毫克

　　14、 母鸡(一年内) 275 毫克

　　15、 鸡肫[鸡胗] 272 毫克

　　16、 鸡(均值) 251 毫克

　　17、 沙鸡 249 毫克

　　18、 北京烤鸭 247 毫克

　　19、 火鸡肝 244 毫克

　　20、 鸡腿 242 毫克

含钾高的食谱推荐

　　虽说食补是个好办法，可是色香味俱全从来都是一门学问。下面就为大家推荐几款含钾高的食谱。

　　(一)香菇油菜烧豆腐

　　材料：北豆腐，香菇，油菜，葱，水淀粉

　　做法

　　1、北豆腐切块，放入盐水中浸泡15分钟。

　　2、香菇洗净表面划十字刀便于入味，滚水焯半分钟、油菜洗净。

　　3、奶锅内放大量油，烧制七成热下豆腐炸，表面金黄表皮变硬时捞出备用。

　　4、另起锅放少量油，加葱花爆香，加香菇、豆腐、油菜翻炒，加生抽、蚝油、盐、鸡粉调味。

　　(二)粉丝拌海带丝

　　材料

　　主料：海带，粉丝

　　调料：白皮大蒜，醋，酱油，盐

　　做法

　　1、大蒜去皮捣成蒜泥备用;海带洗净切成细丝，入沸水锅中烫过，捞出;粉丝煮熟放凉。

　　2、海带丝、粉丝装入盘中加调料、及蒜泥拌匀即可。

　　(三)海带排骨汤

　　材料：排骨，海带，姜，调料盐

　　做法

　　1、海带放入水中浸泡15分钟，捞出。

　　2、放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分;姜洗净，去皮，切丝。

　　3、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除血水，捞出，沥干。

　　4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软，再加调味料调匀即可。

精彩推荐：