紫薯作为一种养生的食物,受到很多人的青睐,但是,同样的食物,不同的人吃就会有不一样的效果。所以,这还是要根据人而定。那么,血糖高可以吃紫薯吗? 血糖高可以吃紫薯吗紫薯的好处有:可增强免疫力;富含更多的维生素B族,保持皮肤弹性,预防疾病;柔软丰富的膳食纤维,帮助缓解便秘,减轻体重;同时生糖指数和热量也比米饭低很多,益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病,降低血糖。而紫薯又给薯类增加了一道亮点,就是超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老,当然,这不仅仅是源自皮肤,还有我们的脑部及身体各器官。 血糖高可以吃紫薯,但是不能多吃。紫薯的主要的成分是蛋白质和淀粉,另外还富含纤维素、维生素、矿物质等多种物质,紫薯的营养价值极高。可以有效的抗癌,对于肥胖的人群还有减肥的功效。紫薯不仅能够食用,做食品加工,还可以作为工业原材料。有于淀粉含量高所以,血糖高的情况下,不能多吃。 紫薯的营养和功效绝对不容小觑,具有着很好的养生功效。但是,同样的食物还是要根据个人的体质来定夺。对于血糖高的人来说,可以吃紫薯但是也不能吃的太多,以免造成血糖继续升高。所以,在日常的饮食中,大家都要根据自身的情况来考虑。 会引起血糖高的食物1.易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。 2. 易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。 3.不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。 总而言之,血糖高的人为了自己的健康,为了家庭的幸福,那么就应该在饮食上管好自己的嘴,不要受到事物的诱惑。做好的做法就是积极配合医生的治疗,争取早日将血糖控制在正常的范围内,这样对于今后的幸福生活有很大的帮助。 精彩推荐:
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