孕妇吃樱桃对胎儿好吗

　　孕妇吃樱桃对胎儿好吗?樱桃虽好，也要适量食用，否则会增加胃肠的额外负担。其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中 毒或氰 化物中 毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。樱桃为温性食物，大量食用易上火，因此上火者、溃疡者、妊娠糖尿病者最好不要食用。

孕妇吃樱桃的好处

　　1、樱桃可以为孕妇补充所需微量元素：樱桃含有丰富的铁元素，有利生血，并含有磷、镁、钾，其维生素A的含量比苹果高出4-5倍，都是孕妇怀孕期间所需的营养元素。孕妇在怀孕期间容易出现因食欲不振，偏食等而造成的营养不良的症状，樱桃的多种维生素与营养素，正好是孕妇欠缺的多种营养的补充。

　　2、樱桃是孕妇预防贫血的首选：樱桃含有大量的铁元素，能够促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智，常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求。妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高，孕妇孕期吃适量樱桃可以预防孕期贫血。

　　3、养颜驻容：樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。对于孕妇来说，樱桃可以平衡皮质分泌，延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。

　　4、孕妇吃樱桃还能有益宝宝神经发展，提高生出聪明宝宝的几率哦。

适合孕妇的樱桃食谱推荐

　　樱桃萝卜

　　主料：胡萝卜300克，鸡蛋1个。

　　辅料：香油5克，白糖、面粉、水淀粉、酱油各50克，番茄酱2525克，精盐2克，味精1克，醋15克，植物油1000克。

　　制法

　　1、胡萝卜洗净，切成1.3厘米见方的丁，放人沸水锅内焯透，捞出用凉水泡凉，沥去水分放入碗内，加入鸡蛋、水淀糊分、面粉拌成糊状。

　　2、将酱油、白糖、醋、番茄酱、精盐、味精、水淀粉和50克清水放人碗内，兑成芡汁。

　　3、炒锅上火，放人植物油，烧至七成热，将胡萝卜丁挂糊后，炸至表面酥脆呈金黄色时捞出沥油。

　　4、炒锅留底油少许，倒人兑好的汁炒浓，下胡萝卜丁，翻炒均匀，淋人香油，盛入盘内即成。

　　风味特点：色泽红润，外酥里嫩，鲜香适口。

　　营养成分：含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素是促进胎儿生长发育、增强母体抵抗力不可缺少的一种营养素。

　　樱桃鱼丁

　　食谱原料

　　主料： 鱼 150克

　　调料： 植物油 30克 料酒 10克 白砂糖 5克 醋 5克 鸡蛋清 20克 淀粉(豌豆) 5克 酱油 5克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 5克 辣椒油 5克

　　制作方法

　　1、将鱼肉切成大片，在大片上割斜直花刀，再切成樱桃大小的方丁;葱姜切末。

　　2、将鱼丁放蛋粉中抓拌均匀。

　　3、勺内加油烧至八成热时，将鱼丁放入油中，炸至焦黄色捞出。

　　4、勺内加油烧热，放入调料，汤沸时，调好口味，勾芡，再把鱼丁下勺，颠翻几下，加椒油即可。

　　适用人群：孕晚期的孕妈妈

　　健康提示：此粥具有清热解毒调理和水肿调理的作用。

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