薄荷菜中所含的薄荷油是药用的有效成分,常被人们作为药物使用,在炎热的夏日,吃一些可以防暑降温,得到了很多人的喜欢,有一些孕妇朋友对薄荷菜的食用,也是很感兴趣的,那么孕妇可以吃薄荷菜吗? 孕妇可以吃薄荷菜吗薄荷菜虽然有良好的保健作用,但却不适合孕妇食用。薄荷菜具有散风解热的作用,其茎叶中所含的薄荷油有很大的药用价值。但是,任何一种薄荷味的东西,孕妇最好不要再接触了,这是因为薄荷会把刺激性的气味传入到你的神经,导致你受刺过大,而影响到胎儿的发育。薄荷中含有影响胎儿正常发育的成分,可导致胎儿畸形、死胎或流产,尤其怀孕头3个月其危害更大。 所以,孕妇不仅要忌吃薄荷,含有薄荷成分的东西都要忌,包括薄荷糖、薄荷茶等等。清凉油、风油精、万金油之类的药物也不适合孕妇使用,因为这些药物中的成分可经皮肤吸收,并可通过胎盘进入胎儿体内影响其生长发育。 孕妇忌食辛辣凉等刺激性强的食物。薄荷中含有的芳香物质有轻微刺激性,可经皮肤吸收,并可通过胎盘进入胎儿体内影响其生长发育,导致儿不良反应的,所以一般情况下为了胎儿健康孕妇最好少吃薄荷菜。 孕妇嘴巴里不舒服时,吃些零食,调整一下口腔味道,建议可吃些橘子,它不仅维生素多,还含丰富的钙,食用是可以的。 薄荷做菜清爽可口又新鲜薄荷,土名叫“银丹草”,薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶,清心明目。 1、薄荷鲫鱼汤:活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。每天吃1次,连吃3~5日。功效是辅治小儿久咳。 2、薄荷豆腐:豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3棵,加2碗水,煎至水减半,趁热食用。功效是辅治夏日伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等。 3、薄荷鸡丝:鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精,略炒,淋上花椒油即可。功效是消火解暑。 精彩推荐:
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