孕妇吃大虾还是虾皮好

　　孕妇朋友的身体状况和营养的情况，不仅对孕妇朋友的身体产生影响，同时也会对胎儿的生长发育产生一定的影响，家里有孕妇的人们，常常对要选择日常的饮食是很苦恼的，那么孕妇吃大虾还是虾皮好？

孕妇吃大虾还是虾皮好

　　孕妇吃虾皮相对来讲会好一点，具体要看个人的选择。首先要清楚虾皮所具有的营养价值是什么，是否会对孕妇产生一些不利的影响。虾皮是一种富含钙元素的食物，比我们日常生活中会食用到的牛奶或是骨头等，所含有的钙元素要丰富很多。而孕期正是补钙的关键时期，胎儿的骨骼形成及发育都需要吸收钙元素，可见孕妇是可以吃虾皮的。

　　在了解了孕妇吃虾皮好吗之后，就可以不断的改善自己的饮食结构了。其实虾米的钙含量也是很高的，不过相比之下虾皮的营养要更丰富一些，而且容易吸收和消化。平时我们在吃虾的时候，经常会将虾皮剥掉，这样是很浪费的，而且也会影响人体对钙的吸收。因此可以将虾皮一块吃掉，既能补钙，还能补充蛋白质。

　　孕妇吃虾皮好，虾皮还含有丰富的矿物质，像铁、磷等微量元素也是很丰富的。因此孕妇们平时适当的吃点虾皮，对身体健康状况的改善，乃至对胎儿的发育成长都是很有帮助的。除了要知道孕妇吃虾皮好吗，还需要掌握正确的食用方法，如做成虾皮汤，或是炒虾皮豆腐、虾皮小葱等，都是很美味的。

孕妇吃虾有哪些注意事项

　　1、对虾过敏的孕妇不要吃虾。如果孕妇吃虾后发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘，或腹痛、腹泻等现象，应考虑到食物过敏，立即停止食用。一旦过敏，建议立即到医院找医生诊断和治疗。

　　2、不可跟含有鞣酸的水果同食用。鞣酸的另一个别名叫单宁酸，鞣酸能使蛋白质凝固。葡萄、石榴、山楂、柿子等水果中含有鞣酸，这些水果如果跟富含蛋白质、钙质的虾一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且水果中的鞣酸会跟钙离子结合，形成不溶性结合物，刺激肠胃引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

　　3、应去除虾线。虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，应提前去除。去虾线的方法很简单：虾买回来后，先清洗一下，将虾的长须，以及多余的部分剪去，在虾的第二指节处，用牙签抽出虾线(虾肠)，处理好的虾再清洗即可。

　　4、腐坏变质的虾不可食。颜色发红、身软、掉头的虾，就是不新鲜的虾甚至腐坏的虾，不可再吃。

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