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姜是碱性食物吗

2014-12-30 18:23:08出处:PCbaby作者:佚名

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  姜是碱性食物吗?姜是属于温性的碱性食物,其他温性碱性食物还有洋葱、野蒜、韭菜、葱等。孕妇冬天吃适量的姜,有助于提高身体免疫力,也能缓解在妊娠中呕吐症状。

姜是碱性食物吗

  姜是温性的碱性食物。属于温性的碱性食物有:恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。

  我们日常摄取的食物可大致分为酸性食物和碱性食物。从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。营养学上划分食物酸碱性的标准,不是 根据食物的口味,而是根据食物在人体内分解最终代谢产物的酸碱性来划分的,凡是在体内分解的最终代谢产物是酸性的,就称为酸性食物,反之就是碱性食物。

  含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物,在体内的最终的代谢产物常呈碱性,如,蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类食物等。与呈碱食物适当搭配,有助于维持体内酸碱平衡。食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来 界定。产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类)。产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜豆类,茶类等。

孕妇冬天吃姜合适吗

  孕妇当然可以吃姜了。而且吃姜的遵守,还是如往常一样,就可以。

  生姜是民间最看重的“疗效”食品。中医认为,姜味辛性温,入脾、胃、肺经,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。孕妇冬天是适量的姜有助于提高免疫力,避免感冒。

  孕妇尤其在怀孕的初期,因为有孕吐,所以,可以利用吃姜的方式来改善一下呕吐的症状,其效果是十分好的。

  孕妇在吃姜的时候,记得,最好是把姜煲在汤里吃,或者是炖菜的时候,食用。千万不要单独来吃姜,而且也不能食用用醋泡的姜片。

  现在市面上有卖的那种姜片,不建议孕妇吃,因为加工后,添加的染色剂或者是其他的辅助原料过多,对孕妇反而不利,更不要说胎儿了。

  怀孕的女性在吃姜的时候,一定要记得,遵守常规的姜的吃法,建议在早晨的时候吃,这样,可以暖身,提神等。

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