宝宝咳嗽吃荸荠好吗

　　有的人听说荸荠治疗咳嗽非常好，但并不是适合所有的咳嗽，而且荸荠属于寒性的食物也并不是所有人都适合吃。那如果宝宝咳嗽吃荸荠好吗？荸荠对治疗肺热咳嗽有很好的帮助，其他种类咳嗽可不一定哦。

宝宝咳嗽吃荸荠好吗

　　荸荠，也叫马蹄，自古就有“地下雪梨“的美誉，在南方更有”江南人参“的称呼。它有生津润肺、清热化痰，治疗肺热咳嗽的作用。同时，荸荠中所含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对儿童牙齿骨骼的发育也有很大好处。

　　原料：新鲜荸荠10个，绵白糖适量。

　　做法：把荸荠清洗干净，去皮。将洗干净的荸荠在水里泡10分钟，然后切成小块。用食物料理机将荸荠打成汁，过滤。饮用前加入适量的温水，并用绵白糖调味。

婴幼儿能吃荸荠吗

　　婴幼儿最好不要吃荸荠。因为荸荠是属于性寒的食物，又生冷，是非常不适合正处于肠胃生长发育中还不健全、消化能力又弱的宝宝食用的。

　　荸荠有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，荸荠是很好的防病食品。

　　荸荠具有凉血解毒、利尿通便、祛痰、消食除胀、调理痔疮或痢疾便血、妇女崩漏、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉不利、痞块积聚、目赤障翳等功效。

荸荠的营养价值

　　荸荠又名马蹄营养丰富，据测定:每100g中，含水分68g，碳水化合物21.8g，蛋白质1.5g，脂肪0.1g，粗纤维0.5g，钙5mg，磷68mg，铁0.5mg，胡萝卜素0.01mg，维生素B10.04mg，维生素b20.02mg，维生素C3mg，尼克酸0.4mg等。

　　荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。

　　英国在对荸荠的研究中发现一种“荸荠英”，这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用。

　　荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用。

　　荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。

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