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草莓可以空腹吃吗

2014-11-11 08:59:55出处:PCbaby作者:佚名

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  草莓可以空腹吃吗?草莓味道鲜甜可口,外观诱人,很多女性朋友都十分钟爱。由于草莓属于酸性食物,空腹食用对胃不好,因此,建议爱草莓的朋友们尽量不要空腹食用,即便空腹食草莓也不宜过多。

草莓可以空腹吃吗

  草莓可以空腹吃吗?草莓属酸性食物,空腹吃酸对胃不太好,不建议空腹食用。草莓富含氨基酸、柠檬酸、苹果酸、果胶、果糖、蔗糖、葡萄糖、维生素B1/B2、胡萝卜素、烟酸及矿物质钙、铁、磷、镁等人体生长发育所需的营养素。草莓味甘、酸,性凉,无毒;具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。一般人群均可食用。风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用;痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

  草莓的营养价值如下:

  1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;

  2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

  3、 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;

  4、 草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;

  5、 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

孕妇能吃草莓吗

  国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。孕妇如果在血糖控制稳定的情况下,草莓是可以吃的,最好在两餐之间食用,一次不要吃太多,一般吃2个即可。孕妇吃草莓好处有很多,具体如下:

  1、预防孕妇贫血

  酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,而草莓本身也含铁,所以孕妇吃草莓可以有效补铁,预防孕妇缺铁性贫血,对母亲和胎儿都有益处。

  2、补充维生素C

  草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。孕妇通过吃草莓可以补充维生素C,可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。

  3、助消化

  草莓含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

  而且女性怀孕后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,导致孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。

  4、名目养肝

  草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

  5、促进胎儿骨骼发育

  同时,胎儿的发育,特别是骨骼发育需要大量矿物质,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助。

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