红烧秋刀鱼
2014-07-10 09:54:09出处:PCbaby作者:佚名
食材: 秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。 工具: 刀、平底锅、炒锅 做法: 1、葱、姜洗净,切段备用。 2、秋刀鱼去肠洗净,切成几段。 3、平锅热后煎秋刀鱼,两面金黄即可。 4、准备好肉馅,用老抽干煸一下肉馅。 5、另起一支锅把葱姜爆香,放入煸好的肉馅、秋刀鱼,加水红烧。 6、期间放一点五香粉和老抽,直到水分烧干为止。 功效: 秋刀鱼含有的丰富的维生素B,可以延缓衰老,让孕妈焕发光彩。 
细节小贴士: 1、煎秋刀鱼煎至两面金黄即可; 2、最后水分要烧干才算完成。
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