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豆腐海藻鲜虾汤

2014-07-10 09:53:55出处:PCbaby作者:佚名

标签: 孕妇菜谱
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  食材:

  豆腐1块、10只、海藻1小撮、食盐适量、适量、植物适量。

  工具:

  炒锅、汤锅、剪刀

  做法:

  1、豆腐切块。

  2、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。

  3、鲜洗净,剪去须,先将鲜虾过油锅炒至变色。

  4、另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾。

  5、之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟,加入盐调味即可。

  功效:

  虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对孕妈来说是极好的食物。

  

孕40周饮食

  细节小贴士:

  1、虾在剪去须的同时也可以把虾头的尖刺剪去;

  2、豆腐在切成方块形状下锅后,无需频繁搅拌以免搅烂。

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