乳铁蛋白什么时候吃?如果是母乳喂养不足的宝宝，可以给宝宝吃乳铁蛋白，乳铁蛋白不仅可以促进铁的吸收，增强宝宝免疫力，还能促进造血功能，妈妈可以给体质差的宝宝吃乳铁蛋白。
宝宝像非母乳喂养宝宝、母乳喂养不足的宝宝、剖腹产宝宝、断奶期宝宝、早产宝宝、体质差易生病宝宝、生长发育迟缓的宝宝都可以吃乳铁蛋白。
孕产妇由于性激素分泌导致免疫抵抗力受到抑制，另外还需要大量供给胎儿营养或泌乳，因此更容易造成自身营养缺乏，免疫抵抗力下降。蛋白粉能够帮助孕产妇促进对铁等重要元素的吸收，提高妈妈抵御病菌能力，保护妈妈的身体健康，从而保证胎儿和宝宝能够得到充分的营养，健康地发育成长。
蛋白粉建议刚开始吃的时候从1/4袋服用2-3天给宝宝一个适应的过程，0-6个月的宝宝1/2袋一天就可以，6个月-1岁服用一袋一天。记得用温水冲服。
乳铁蛋白(lactoferrin，LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。母乳中含有乳铁蛋白，特别在初乳中含量丰富。母乳中乳铁蛋白浓度约为1.0-3.2mg/ml，是牛乳中的10倍(牛乳中含量为0.02-0.35mg/ml)，占普通母乳总蛋白的20%。在泌乳期间，乳铁蛋白含量随着泌乳时间的不同而发生变化，如初乳中乳铁蛋白可达6-14mg/ml，成熟乳期降至1mg/ml。
许多国内外试验证明，乳铁蛋白具有抗微生物、免疫调节、抗感染和抑制肿瘤生长等功能。美国食品药品管理局早巳允许乳铁蛋白作为食品添加剂用于运动、功能性食品。Lactoferrin(乳铁蛋白) 2012年3月30日，中国《食品安全国家标准——食品营养强化剂使用标准》将乳铁蛋白列入GB14880-2012，认定为食品营养强化剂。