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怀孕28周吃什么好

补充蛋白质和钙质是本周的大任务,豆腐鲫鱼是孕期不可缺少的好食物,怎么吃才能营养又好吃呢?来看看这期的推荐孕妇食谱吧!

鲫鱼豆腐汤 食材:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。做法:鲫鱼去鳞剖肚后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,保持大火。待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。

营养小贴士:鲫鱼不仅可以为孕妈补充蛋白质,对缓解孕期水肿也有一定的功效。

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相关专家解答

老婆怀孕32周了,要补充什么营养呢,吃什么水果好?

需要均衡全面的营养,主食大概需要每天400-500g左右,鱼、禽、肉类等动物食品150-200克,一只鸡蛋,400ml-500ml的牛奶,蔬菜水果500克。水果可选择新鲜当季水果,品种可多样化。如苹果、葡萄、奇异果、香蕉、李等都可以选。

潘丹峰 广州市第一人民医院 营养科 副主任医师

怀孕33周了,可以吃辣椒吗,平时饮食要注意些什么?

不建议吃辛辣等刺激性食物;需要均衡全面的营养,主食大概需要每天400-500g左右,鱼、禽、肉类等动物食品150-200克,一只鸡蛋,400ml-500ml的牛奶,蔬菜水果500克。水果可选择新鲜当季水果,品种可多样化。

潘丹峰 广州市第一人民医院 营养科 副主任医师

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