莲藕排骨汤为什么酸酸的
收藏莲藕排骨汤通常都是比较香的,但有些人做出来的莲藕排骨汤酸酸的,为什么莲藕排骨汤是酸酸的呢?
莲藕排骨汤酸酸的有可能是因为温度太高或者食材本来就不新鲜,做好的汤最好置于冰箱里保鲜,以防变质。在做的时候,排骨洗净,入锅焯出血水。另起一锅烧开水,将焯过水的排骨加入开水中。莲藕洗净切段备用,待排骨六成熟时加入莲藕和红枣,大火烧开后转小火慢煲,待莲藕熟烂,加入少许山药粉。(用冷水化开倒入)煮开加盐调味即可。
藕排骨汤中含有丰富钾、磷、铁、钠等无机盐,它在人体代谢的产物溶于水后偏碱性,因此它算是一种碱性食物,但是它的碱性并不明显,一般不会对人体造成影响,食用时不必过于纠结。莲藕和排骨的块头都比较大,这类食物味道也都偏淡,极不容易杀菌,也不容易冷冻,容易繁殖细菌,所以做好尽量尽快吃完。
相关词条
网友问答
孕妇能吃冬瓜排骨汤。 孕妇吃冬瓜排骨汤的好处:冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质,对护肤美白有不可忽视的作用。《本草纲目》认为用冬瓜瓢“洗面澡身”,可以“祛黑斑,令人悦泽白皙”;冬瓜仁能“令人悦泽好颜色”。孕妈妈在孕期容易出现水肿,而喝冬瓜汤能够利尿消肿。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孕妈妈提供钙质。冬瓜和排骨搭档,不仅味道鲜美而不油腻,既补钙又能去水肿,对孕妇来说是很好的营养品。不过值得注意的是,冬瓜性寒,不宜过分食用。 孕妇吃冬瓜排骨汤需注意:冬瓜排骨这两种食材是比较好的搭配,既美味又营养,适合孕妇食用,不过冬瓜性凉,孕妈妈应当把握好适度原则,才能保证饮食均衡。
您好,如果排骨汤比较清淡,3个月的孩子吃了几滴,没有什么大问题的。但是如果排骨汤比较油腻,或者味道比较重,那么即使是几滴汤,都有可能引起孩子肠胃不适或者是拉肚子的。由于孩子3个月的时候,肠胃功能还不够完善,因此不能随便给孩子吃东西的,一般四个月后才可以给孩子辅食的。
相关词条709
丙烯颜料怎么洗 | 指甲油怎么洗 | 雪地靴如何清洗 拔牙后注意事项 | 干燥剂有毒吗 | 羽绒服怎么洗 马桶堵了怎么办 | 夫妻生活 | 白醋泡脚 | 蜂蜜减肥 蜜蜂蛰了怎么办 | 隐形眼镜 | 牙齿矫正 | 仰卧起坐 火车能带白酒吗 | 食物中毒 | 春季养生 | 喝柠檬水 刮痧好处和坏处 | 脚底长水泡 | 藏红花泡脚 | 春游 出国旅游的手续 | 坐飞机流程 | 加湿器危害 | 壮阳 烫发后几天洗头 | 膏药怎么洗 | 泡脚的好处 | 洗牙 脖子上小肉疙瘩 | 桑葚怎么洗 | 草莓怎么洗 | 白发 晒伤后怎么处理 | 蓝莓怎么洗 | 余额宝转出 | 戒烟 三伏天 | 拔火罐 | 空调病 | 中暑急救 | 女性更年期 黑眼圈 | 蒸脸器 | 乳头痒 | 手指脱皮 | 眼睛红血丝查询引导
孕育周刊 从怀孕到生子,各种知识全搜罗。 母婴检查 列举检查项目、时间、注意事项。 疾病防疫 多种母婴疾病护理及治疗全解读。 营养饮食 孕育饮食宜忌、营养功效供你参考。 保健护理 怀孕、产后、育儿保健护理知识。联系编辑:曾静波
联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)
联系电话:020-38178288-4051